含225ml 布氏肉汤均质袋/用于空肠弯曲菌的前增菌
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胰酪大豆胨液体培养基(TSB)(中国药典)/一种通用的营养培养基,用于各种微生物的培养
HB4114-19 | 见证书
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沙氏葡萄糖液体培养基(中国药典)/用于霉菌和酵母菌的增菌培养
HB0253-71 | 见证书
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冻干兔血浆/用于金黄色葡萄球菌的血浆凝固酶试验(GB、SN标准)
HB4117-4 | 见证书
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胰酪大豆胨液体培养基(TSB)(中国药典)/一种通用的营养培养基,用于各种微生物的培养
HB4114-19 | 见证书
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沙氏葡萄糖琼脂(含氯霉素)(EP标准)/用于霉菌和酵母菌的分离培养
HB8407-2 | 见证书
用途:用于空肠弯曲菌的前增菌。
添加剂:
每盒需配套添加2盒HBJ014a 含225ml布氏肉汤添加剂使用,每225ml布氏肉汤均质袋添加1支HBJ014a布氏肉汤添加剂。
成分(g/L)
检验原理:
蛋白胨和胰酪蛋白胨提供氮源;酵母浸粉提供各种维生素;葡萄糖提供能量;氯化钠维持均衡的渗透压;亚硫酸氢钠为还原剂。
含225ml 布氏肉汤均质袋微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃微需氧培养22±2小时。
以上信息仅供参考,请以实物批次为准!
一、GB 4789.9-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验
适用于食品中空肠弯曲菌的定性检测,包括生鲜肉类、乳制品等易受污染的食品类别。
采用布氏肉汤进行前增菌培养,通过选择性培养基分离目标菌,结合生化试验及PCR法确认菌种[1]。
最低检出限为1 CFU/g,定量限为10 CFU/g,需通过梯度稀释法验证。
需包含阳性对照(空肠弯曲菌标准菌株)和阴性对照(无菌肉汤),每批次实验至少设置3组平行对照。
1. 均质袋内预装225ml灭菌布氏肉汤;
2. 样品均质后于42℃微需氧环境培养48小时;
3. 转移至改良CCDA琼脂平板进行分离。
实验人员需具备生物安全二级防护资质,废弃培养物需121℃高压灭菌30分钟后再处理。
二、SN/T 0175-2010 进出口食品中空肠弯曲菌检验方法
针对进出口食品中空肠弯曲菌的检验,重点监管禽类制品、水产品等高风险品类。
前增菌阶段采用布氏肉汤均质袋,后续使用Skirrow琼脂选择性培养,结合氧化酶试验和马尿酸水解试验鉴定[1]。
检出限为1 CFU/25g,定量限为10 CFU/25g,需通过加标回收率验证。
每20个样品需设置1组阳性对照,采用ATCC 33291标准菌株,阴性对照使用无菌生理盐水。
1. 均质袋内预加225ml布氏肉汤;
2. 42℃微需氧培养48小时后转种;
3. 疑似菌落进行革兰氏染色镜检。
需记录培养箱温湿度波动范围(±1℃),跨境样品需保留原始检测记录至少3年。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!