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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 41159_
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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 41159

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 41159介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000006899
  • 菌株保藏编号:CICC 41159
  • 中文名称:米根霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←天津市工业微生物研究所(3.16031)
  • 收藏时间:2007-12-28
  • 特征特性:菌落疏松,黑褐色,匍匐枝爬行。假根发达。菌丝形成厚垣孢子,有较强糖化能力。化能异养,1,中温。
  • 参考用途:生产延胡索酸和苹果酸。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
米根霉Rhizopus oryzaeCICC 41159培养条件:

  • 培养基:0014 PDA培养基
  • 马铃薯浸提液1000.0 mL
    葡萄糖20.0 g
    琼脂15.0 g
    pH自然

    马铃薯浸提液:取去皮马铃薯200.0 g,切成小块,加水1000.0 mL煮沸30 min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:25 ~28 ℃
  • 需氧类型:好氧
米根霉Rhizopus oryzaeCICC 41159参考文献:


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    GB 4789.28-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求

    标准名称及标准号 GB 4789.28-2013《食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求》
    适用范围 适用于食品微生物学检验中培养基和试剂的性能验证,包括米根霉等真菌的分离、培养及鉴定。
    核心检测方法 1. 培养基的制备与灭菌要求
    2. 菌种活化与纯培养方法
    3. 微生物形态学观察与生化鉴定
    检出限与定量限 未明确具体数值,要求培养基需支持目标菌的典型生长特性,抑制非目标菌。
    质控样品要求 1. 阳性对照需使用标准菌株(如CICC 41159)
    2. 阴性对照需使用无菌培养基或试剂
    关键实验步骤 1. 培养基pH值校准
    2. 灭菌后培养基的促生长试验
    3. 目标菌在培养基上的典型形态验证
    特别说明 米根霉的分离需使用选择性培养基(如PDA培养基),培养温度建议28±1℃。

    GB/T 38569-2020 工业微生物菌种质量评价通则

    标准名称及标准号 GB/T 38569-2020《工业微生物菌种质量评价通则》
    适用范围 适用于工业用微生物菌种(包括米根霉)的活性、纯度及遗传稳定性评价。
    核心检测方法 1. 菌种存活率测定
    2. 污染微生物检测
    3. 代谢产物活性分析
    质控样品要求 需提供菌种传代稳定性数据,每批次检测菌落形态一致性。
    特别说明 米根霉作为工业菌种时,需额外检测孢子形成能力及产酶活性。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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