鱼肉粉中铅分析质控样GB 5009.268-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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鱼肉粉中铅分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-90076

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10g

萘析精选

1.05mg/kg

见证书

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1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值	单位
铅	1.05	mg/kg

注：本质控样标准值为鱼肉干粉中目标物含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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标准名称

食品安全国家标准食品中铅的测定（GB 5009.268-2016）

适用对象

适用于鱼肉粉、乳制品、谷物等食品基质中铅含量的定量检测，涵盖原料及加工制品

方法类型

石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）为第一法，电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）为第二法

技术指标

石墨炉法：检出限0.005 mg/kg，定量限0.015 mg/kg；ICP-MS法：检出限0.002 mg/kg，定量限0.006 mg/kg

质量控制

需包含空白对照、基质匹配标准品、加标回收样（回收率85%-115%），每批次检测至少插入3个质控样

操作流程

1. 微波消解处理样品（温度梯度控制）
2. 基体改进剂添加（磷酸二氢铵+硝酸镁）
3. 灰化温度优化（600-800℃）
4. 原子化阶段温度监控（2000-2500℃）

注意事项

1. 鱼肉粉需验证脂肪干扰消除效果
2. 高盐样品需增加稀释步骤
3. 仪器需定期用CRMs标准物质校准（如NIST 1547）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！