葡萄酒中柠檬酸分析质控样GB/T 15038-2006_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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葡萄酒中柠檬酸分析质控样GB/T 15038-2006

MCS-50357

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30mL

萘析精选

2.4g/L

见证书

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S83175-5mg | 95%
G150
R140461-25mg | ≥98%
G150
R198058-5ml | 10mM in DMSO

1. 基本信息

样品名称：	葡萄酒中柠檬酸分析质控样
编号：	MCS-50357	批号：	见证书
规格：	30mL	性状：	液体
包装：	白色塑料瓶	储存条件：	冷藏、避光

2. 特性量值

目标物	标准值（g/L）
柠檬酸	2.4

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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商城编码	产品名称	标准值	规格	有效期	库存	标准价
萘析精选定制MCS-50265	葡萄酒中干浸出物、总糖、酒精度分析质控样GB/T 15038-2006	见产品详情	250mL	2026-03-03	5	1400
萘析精选 MCS-50206	葡萄酒中干浸出物、总糖分析质控样GB/T 15038-2006	**	50mL		0	1400
万佳 ZKQC7225	葡萄酒中干浸出物质控样品（GB/T 15038-2006）	见证书	30mL		0	900
万佳 ZKQC7199	葡萄酒中总糖质控样品（GB/T 15038-2006）	见证书	30mL		0	900
伟业计量 SHAM_81899	葡萄酒中总糖质控样品	5—20g/100g	1.2mL		0	720

标准名称

GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》中柠檬酸分析质控样相关要求

适用范围

适用于葡萄酒及果酒中柠檬酸含量的检测与质控分析，涵盖实验室常规检测、方法验证及质控样品的评估。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用反相色谱柱分离，紫外检测器定量分析柠檬酸含量，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇体系。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/L，定量限（LOQ）为0.15 mg/L，满足葡萄酒中低浓度柠檬酸检测需求。

质控样品要求

质控样需与实际样品基质一致，柠檬酸浓度覆盖检测范围（0.2-5.0 g/L），均匀性偏差≤5%，稳定性≥12个月（-18℃保存）。

关键实验步骤

1. 样品预处理：葡萄酒样品经0.45 μm滤膜过滤，去除悬浮物及色素干扰。
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，检测波长210 nm。
3. 标准曲线：使用柠檬酸标准溶液（浓度梯度）建立线性回归方程（R²≥0.999）。
4. 平行测定：每个样品至少重复测定3次，相对标准偏差（RSD）≤3%。

特别说明

1. 干扰物质：酒石酸、苹果酸等有机酸可能影响分离效果，需优化色谱条件。
2. 结果报告：需注明检测方法依据（GB/T 15038-2006）及质控样验证结果。
3. 仪器校准：每日检测前需用标准溶液验证系统适用性（保留时间偏差≤2%）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！