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水产品中胆固醇分析质控样GB 5009.128-2016_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

水产品中胆固醇分析质控样GB 5009.128-2016

MCS-90257 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 261mg/100g {{inventory}} 见证书
水产品中胆固醇分析质控样GB 5009.128-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:水产品中胆固醇分析质控样
编号:MCS-90257批号:见证书
规格:10g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷冻(-15±3℃)、避光

2. 特性量值

目标物标准值(mg/100g)
胆固醇261

注:本质控样标准值为水产品干粉中目标物的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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手机版:水产品中胆固醇分析质控样GB 5009.128-2016

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
155mg/100g
10g
2026-06-04
≥10
2000
1000μg/mL
2mL
57-88-5
2027-05-30
≥10
108
10组分
5mL*10支
2026-09-18
≥10
720
5组分
5mL
2027-06-09
9
360
200μg/mL
2mL
57-88-5
2027-04-11
≥10
72
5.00μg/mL
2mL
57-88-5
2026-08-17
≥10
72
95.7%
10mg
434-16-2
2026-07-29
≥10
96
42.1mg/100g
20g
2026-09-01
≥10
800
1.30g/100g
10g
2026-10-07
5
1000
胆固醇74±14(mg/100g)
40g/瓶
2026-06-30
≥10
85mg/100g
30g
0
1200
93.9%
500mg
57-88-5
0
450
93.9%
100mg
57-88-5
0
245
1000μg/mL
1mL
57-88-5
0
90
93.9%
25mg
57-88-5
0
80
见证书
10g
57-88-5
0
标准名称及标准号

GB 5009.128-2016《食品安全国家标准 水产品中胆固醇的测定》

适用范围

适用于鱼、虾、贝类等水产品及其制品中胆固醇含量的测定,涵盖生鲜、冷冻及加工样品。

核心检测方法

皂化-气相色谱法:样品经皂化处理后,通过气相色谱仪分离并定量检测胆固醇。

检出限与定量限

方法检出限(LOD)为1.0 mg/kg,定量限(LOQ)为3.0 mg/kg。

质控样品要求

1. 质控样需与实际样品基质一致;
2. 胆固醇含量应覆盖目标检测范围;
3. 样品需均匀制备,避光保存于-20℃以下。

关键实验步骤

1. 样品前处理:均质后称取代表性样品;
2. 皂化反应:加入氢氧化钾-乙醇溶液,水浴加热;
3. 萃取:用正己烷提取胆固醇;
4. 离心与定容:分离有机相并浓缩;
5. 气相色谱分析:设定色谱条件并进样检测。

特别说明

1. 避免皂化不完全导致检测误差;
2. 气相色谱仪需定期校准;
3. 实验过程中需使用惰性材质容器;
4. 质控样需与待测样品同步处理。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!