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鸡蛋粉中甲硝唑、地美硝唑质控样品/SN/T 1626-2019_
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鸡蛋粉中甲硝唑、地美硝唑质控样品/SN/T 1626-2019

SHAM_234381 Metronidazole,imetridazole quality control in egg powder {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 2组分 {{inventory}} 见证书
一、基本信息:
基质鸡蛋粉
形态固态
有效期2026-06-03
存储条件(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用,使用中严格防止沾污。本质控样品从包装袋中取出后,不可再装回作为质控样品使用。
用途本质控样品可适用于食品中甲硝唑、地美硝唑残留量的质量分析;也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本质控样品采用鸡蛋粉为原料,经加工后,干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法:
本质控样品的标准值采用测量值,并用高效液相色谱-质谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1甲硝唑55.6μg/kg11.1μg/kg鸡蛋粉
1地美硝唑54.7μg/kg11.0μg/kg鸡蛋粉
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用铝箔袋包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
八、参考资料:

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标准名称及标准号
标准名称动物源性食品中硝基咪唑类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准号GB/T 21318-2019
适用范围
适用基质鸡蛋粉、肌肉组织、肝脏、蜂蜜等动物源性食品
检测目标物甲硝唑、地美硝唑及其代谢物等硝基咪唑类药物
核心检测方法
前处理乙酸乙酯提取,MCX固相萃取柱净化
仪器条件C18色谱柱,0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱,多反应监测模式(MRM)
检出限与定量限
甲硝唑检出限0.3 μg/kg,定量限1.0 μg/kg
地美硝唑检出限0.5 μg/kg,定量限1.5 μg/kg
质控样品要求
基质匹配需使用鸡蛋粉基质质控样,不得用纯溶剂替代
加标水平低(1×定量限)、中(2×定量限)、高(5×定量限)三水平验证
关键实验步骤
提取样品需经冷冻均质处理,乙酸乙酯提取需振荡10min并离心(8000r/min,5min)
净化MCX柱活化后上样,5%氨水甲醇洗脱,氮吹至近干后用初始流动相复溶
特别说明
基质效应鸡蛋粉基质需通过标准加入法或同位素内标法进行校正
稳定性处理后的样品应在24h内进样,避免甲硝唑光解

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