基体/鸡蛋粉中甲硝唑/SN/T 1626-2019_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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基体/鸡蛋粉中甲硝唑/SN/T 1626-2019

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基体/鸡蛋粉中甲硝唑/SN/T 1626-2019介绍：

组分信息：

CAS号	名称	标准值	单位
443-48-1	甲硝唑

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准全称为《进出口动物源食品中甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑及其代谢物残留量测定方法液相色谱-质谱/质谱法》，标准编号SN/T 1626-2019。本标准由国家质量监督检验检疫总局发布，适用于禽类肌肉、蛋及蛋制品中硝基咪唑类药物残留检测。

适用范围

适用于鸡蛋粉等动物源性食品中甲硝唑及其代谢物、替硝唑、奥硝唑等5种硝基咪唑类药物残留的定性定量分析。检测基质包括新鲜禽蛋、蛋粉、冻禽肉等，定量限可达0.5 μg/kg。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。试样经乙腈提取，C18固相萃取柱净化，0.1%甲酸水溶液-乙腈梯度洗脱，多反应监测模式（MRM）测定，同位素内标法定量。

检出限与定量限

甲硝唑检出限（LOD）为0.2 μg/kg，定量限（LOQ）为0.5 μg/kg；其他4种药物LOQ均≤1.0 μg/kg。定量范围0.5-50 μg/kg时线性相关系数＞0.995。

质控样品要求

每批次检测须包含：空白基质对照、阴性样品对照、加标回收样品（低、中、高三个浓度）。加标回收率应在70-120%之间，同一批次RSD≤15%，不同批次RSD≤20%。

关键实验步骤

1. 试样用乙腈振荡提取后离心浓缩
2. 经C18柱净化，甲醇-水活化淋洗
3. 氮吹至近干后用初始流动相复溶
4. LC-MS/MS分析时柱温保持40℃
5. 采用动态MRM模式采集数据

特别说明

1. 蛋粉试样需特别注意基质效应对检测结果的影响，建议采用基质匹配标准曲线
2. 甲硝唑代谢物羟基甲硝唑需经β-葡萄糖醛酸酶水解后再检测
3. 不同品牌质谱仪需重新优化碰撞能量参数

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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