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甜蜜素_139-05-9
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甜蜜素

CCFD200183 Sodium Cyclamate {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 139-05-9 500mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 97.4% {{inventory}}
甜蜜素介绍:


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甜蜜素

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食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
标准名称及标准号 GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》
适用范围 适用于食品(包括液体饮料、固体食品、调味品等)中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)含量的检测。
核心检测方法 1. 气相色谱法(GC):适用于复杂基质样品
2. 液相色谱法(HPLC):适用于高灵敏度需求
3. 紫外分光光度法:适用于快速筛查
检出限与定量限 1. 气相色谱法:检出限0.1 mg/kg,定量限0.3 mg/kg
2. 液相色谱法:检出限0.05 mg/kg,定量限0.15 mg/kg
3. 紫外分光光度法:检出限1.0 mg/kg,定量限3.0 mg/kg
质控样品要求 1. 每批次样品需包含空白样、加标样和平行样
2. 加标回收率应在80%-120%之间
3. 平行样相对偏差≤10%
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取或水浴振荡提取
2. 衍生化(GC法需与亚硝酸盐反应生成环己醇亚硝酸酯)
3. 仪器分析:色谱柱选择、流动相优化及检测波长设定
特别说明 1. 含二氧化碳样品需先脱气处理
2. 高糖或高脂样品需增加净化步骤
3. 需注意衍生化反应时间和温度控制

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