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乳糖

CCFD200366

Lactose

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63-42-3

CATO

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乳糖介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-06-04 00:00:00
结构式：

您正在浏览的产品：乳糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定

标准名称及标准号	GB 5413.5-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定》
适用范围	适用于婴幼儿食品、乳制品及含乳糖的食品中乳糖和蔗糖含量的测定。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：使用氨基色谱柱分离，示差折光检测器检测，外标法定量。

检出限与定量限

乳糖检出限为0.1g/100g，定量限为0.3g/100g；蔗糖检出限为0.05g/100g，定量限为0.15g/100g。

质控样品要求

每批次样品需添加至少1个平行样及加标回收样，加标回收率应控制在85%-105%，RSD≤5%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：称取均匀样品，经水溶解后过滤；
2. 色谱条件：流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0mL/min；
3. 定量分析：通过保留时间定性，峰面积外标法定量。

特别说明

1. 避免使用含糖醇或高浓度钠盐的样品；
2. 色谱柱需定期用纯水冲洗以延长寿命；
3. 实验环境温度应稳定在25±2℃。

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