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L-谷氨酸_56-86-0
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L-谷氨酸

CCFD200381 L-Glutamic Acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 56-86-0 25mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 100.0% {{inventory}}
L-谷氨酸介绍:


交货时间:现货
有效期:2028-10-14 00:00:00
结构式:
L-谷氨酸

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国家标准解读:L-谷氨酸检测相关标准
标准名称及标准号 GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
适用范围 适用于食品中L-谷氨酸等氨基酸的定量分析,包括乳制品、谷物、饮料等基质。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC)或氨基酸分析仪法,样品经水解后定量检测游离氨基酸。
检出限与定量限 HPLC法检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg;氨基酸分析仪法检出限为0.2 mg/kg,定量限为0.6 mg/kg。
质控样品要求 需使用有证标准物质进行校准,每批次样品需同步添加空白对照与加标回收样,回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:酸水解(6 mol/L HCl,110℃水解24小时);
2. 衍生化处理(邻苯二甲醛衍生);
3. 色谱分离(C18色谱柱,梯度洗脱)。
特别说明 对于含脂肪或色素样品需增加脱脂/脱色步骤,色谱柱温度需严格控制在30±1℃,避免衍生产物分解。
其他相关行业标准
标准名称及标准号 YY/T 1673-2019 医用氨基酸输液液中氨基酸含量测定
适用范围 适用于医用输液液中L-谷氨酸的检测,涵盖复方氨基酸制剂的质量控制。

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