异麦芽糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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异麦芽糖

CCFD200671

Isomaltose

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499-40-1

250mg

CATO

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异麦芽糖介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-04-07 00:00:00
结构式：
异麦芽糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

标准名称及标准号	GB 5009.8-2016
适用范围	适用于食品中异麦芽糖及其他糖类的检测，包括乳制品、饮料、烘焙食品等。

核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用氨基色谱柱，示差折光检测器（RID）。
检出限与定量限	检出限为0.1 g/100g，定量限为0.3 g/100g。

质控样品要求	需使用纯度≥98%的异麦芽糖标准品，且样品需避光保存于4℃以下。
关键实验步骤	1. 样品前处理：水提取后过滤； 2. 色谱条件：流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min； 3. 定量分析：外标法校准。

特别说明

异麦芽糖与其他糖类易共流出，需优化色谱分离条件，必要时采用梯度洗脱。

行业标准：出口食品中葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、异麦芽糖的测定高效液相色谱法

标准名称及标准号	SN/T 3924-2014
适用范围	适用于出口食品中异麦芽糖的检测，重点针对加工食品中的糖分控制。

核心检测方法	HPLC法与蒸发光散射检测器（ELSD）联用，提升低含量糖类检测灵敏度。
质控样品要求	每批次检测需添加空白样品及加标回收实验，回收率需在85%-110%之间。

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