乳粉中β-胡萝卜素分析质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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乳粉中β-胡萝卜素分析质控样品

MRM0932

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40g/瓶

萘析精选

见证书

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乳粉中β-胡萝卜素分析质控样品介绍：

批次号：
含量：见证书
规格：40g/瓶
生产日期：
有效期：
适用国标：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定
标准号	GB 5009.34-2022

适用范围

本标准适用于食品中二氧化硫的测定，包括水果制品（如龙眼）、蔬菜制品、淀粉制品等。检测对象包括游离态和结合态二氧化硫，涵盖蒸馏后滴定法及分光光度法。

核心检测方法

1. 酸化蒸馏法：样品经酸化处理后蒸馏，释放二氧化硫，用氢氧化钠溶液吸收后滴定。
2. 分光光度法：蒸馏液与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺反应生成紫红色化合物，在波长550 nm处测定吸光度。

检出限与定量限

检出限（LOD）	1.0 mg/kg（分光光度法）
定量限（LOQ）	3.0 mg/kg（分光光度法）

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照及加标质控样（加标量需覆盖目标浓度）。
2. 质控样回收率应为80%-120%，重复测定相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：龙眼样品需匀浆后称取5.0 g，加入酸化剂（如盐酸）进行酸化蒸馏。
2. 蒸馏条件：控制蒸馏温度及时间（通常100℃蒸馏1小时），避免暴沸。
3. 显色反应：分光光度法中需严格控制反应时间（30分钟）及温度（20-25℃）。

特别说明

1. 龙眼等含色素样品需增加活性炭脱色步骤，避免干扰分光光度法测定。
2. 蒸馏装置需密封性良好，防止二氧化硫逸出。
3. 滴定法适用于含量较高的样品，分光光度法适用于痕量检测。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！