麦芽四糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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麦芽四糖

1ST3262-500mg

Maltotetraose

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34612-38-9

500mg

First Standard

见证书

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麦芽四糖介绍：

产品基本信息：

英文同义词：(αd-Glcp(1→4)αd-Glcp(1→4)αd-Glcp(1→4)d-Glcp)

分子式：C24H42O21

分子量：666.58

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

适用范围

适用于食品中麦芽糖（包括麦芽四糖等低聚糖）的检测，涵盖液体、固体、半固体等样品基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）配合示差折光检测器（RID），以氨基色谱柱分离目标糖类，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为2.0 mg/kg，适用于痕量分析。

质控样品要求

需使用空白样品加标回收实验，回收率应控制在85%~110%；平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水或乙醇提取后离心过滤；
2. 色谱条件：流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min，柱温40℃；
3. 数据采集：保留时间定性，峰面积定量。

特别说明

需注意色谱柱平衡时间≥60分钟，避免基线漂移；若样品含高浓度蛋白质或脂肪，需增加沉淀或净化步骤。

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