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酱腌菜中甜味剂控样品/GB 5009.28-2016/GB 5009.97-2023 Sweetener quality control in pickled vegetables
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

酱腌菜中甜味剂控样品/GB 5009.28-2016/GB 5009.97-2023 Sweetener quality control in pickled vegetables

SHAM_244765
¥ 804.0
¥ 804.0
20g
伟业计量
3组分
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0
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酱腌菜中甜味剂控样品/GB 5009.28-2016/GB 5009.97-2023介绍：
一、基本信息：
基质酱腌菜
形态固态
有效期2026-08-09
存储条件冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途本质控样品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品选用酱腌菜为原料，初测满足要求后，在洁净环境中混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品的标准值采用测量值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证质控样品量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1甜蜜素0.3150g/kg（以C6H13NO3S计）0.0315g/kg酱腌菜
1糖精钠59.10mg/kg（以C7H5NO3S‌计）5.91mg/kg酱腌菜
1安赛蜜0.150g/kg0.015g/kg酱腌菜
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用铝箔袋包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB 5009.28-2016下载
GB 5009.97-2023 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸盐的测定GB 5009.97-20232024-03-06 00:00:00下载
八、参考资料：

您正在浏览的产品：酱腌菜中甜味剂控样品/GB 5009.28-2016/GB 5009.97-2023

手机版：酱腌菜中甜味剂控样品/GB 5009.28-2016/GB 5009.97-2023

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.28-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
0.101g/kg
20g
0
800.0
见证书
30mL
128-44-9
0
800.0
（g/kg）山梨酸 0.124苯甲酸 0.126
30g
0
1000.0
见证书
30g
0
1800.0
见证书
30g
0
1400.0
见证书
30mL
0
1200.0
0
10mL
0
800.0
0.810g/100g
30mL
0
800.0
74.6mg/kg
30mL
2026-06-01
≥10
800.0
见产品详情
20g
0
1400.0
（g/kg）山梨酸 0.457苯甲酸 0.423糖精钠以糖精计） 0.491
20g
0
1400.0
见备注
20g
0
1400.0
见产品详情
50mL
0
1400.0
见备注
30mL
0
1400.0
见证书
30mL
0
1000.0
见产品详情
50mL
0
1600.0
见证书
50mL
0
1400.0
见证书
50mL
0
1200.0
见证书
40mL
0
800.0
**
50mL
0
1400.0
暂无标准解读内容
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