食醋中三氯蔗糖质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

食醋中三氯蔗糖质控样品

P30159

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30ml

萘析精选

见证书

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食醋中三氯蔗糖质控样品介绍：

产品名称：食醋中三氯蔗糖质控样品
规格：30ml
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 22255-2014《食品安全国家标准食品中三氯蔗糖的测定》

适用范围

适用于食醋、酱油、饮料等食品中三氯蔗糖的定量检测，特别包含酸性基质样品的前处理要求。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC-UV）：
1. 色谱柱：C18反相色谱柱（250mm×4.6mm, 5μm）
2. 流动相：甲醇-水（体积比45:55）
3. 流速：1.0mL/min
4. 检测波长：190nm

检出限与定量限

检出限(LOD)：0.5mg/kg
定量限(LOQ)：2.0mg/kg
（针对食醋基质特殊验证数据）

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用食醋基质的质控样
2. 浓度梯度：至少包含低、中、高三个浓度水平
3. 精密度：平行测定相对标准偏差(RSD)≤5%
4. 准确度：加标回收率应控制在85%-110%

关键实验步骤

1. 样品前处理：取5.0g食醋样品，用0.1mol/L NaOH调节pH至7.0
2. 净化处理：过0.45μm水系滤膜后经C18固相萃取柱净化
3. 色谱分离：柱温30℃，进样量10μL
4. 定量分析：以三氯蔗糖标准品保留时间定性，外标法定量

特别说明

1. 酸性基质处理：食醋样品必须中和至中性，防止目标物分解
2. 干扰排除：需验证苯甲酸、山梨酸等防腐剂的色谱干扰
3. 设备校准：每日需进行泵压、基线噪音和标准曲线验证
4. 方法变更：若使用LC-MS/MS需进行完整的方法学验证

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！