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婴幼儿配方乳粉中泛酸分析质控样GB 5009.210-2023_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

婴幼儿配方乳粉中泛酸分析质控样GB 5009.210-2023

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婴幼儿配方乳粉中泛酸分析质控样GB 5009.210-2023介绍:

1. 基本信息

样品名称:婴幼儿配方乳粉中泛酸分析质控样
编号:MCS-11352批号:见证书
规格:40g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷冻(-15±3℃)、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
泛酸6.63mg/100g

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
泛酸 2.91 mg/100g烟酸 5.32 mg/100g
20g
0
800
见产品详情
40g
0
1400
99.9%
100mg
137-08-6
0
100
500μg/mL
2mL
79-83-4
0
120
6000μg/100g
20g
79-83-4
0
720
5.38mg/100g
40g
0
800
99.7%
10mg
137-08-6
0
80
50μg/mL
1.2mL
356786-94-2
0
665
99.7%
1g
137-08-6
0
400
7组分
100mL
0
1800
6组分
100mL
0
1200
2.73mg/100g
30g
79-83-4
0
720
0.231mg/100g
30g
79-83-4
0
720
98.2%
1mg
356786-94-2
0
900
98.2%
5mg
356786-94-2
0
3083
1000μg/mL
1mL
137-08-6
0
200
3.83mg/100g
20g
79-83-4
0
750
5.76mg/100g
40g
0
800
泛酸 6.82±1.35mg/100g
40g/瓶
0
850
查看更多 GB 5009.210-2023 的产品
婴幼儿配方乳粉中泛酸分析质控样 标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 婴幼儿配方食品中泛酸的测定
GB 5009.210-2023
适用范围 适用于婴幼儿配方乳粉、液态乳及特殊医学用途婴儿配方食品中泛酸的定量检测
检测范围:0.05 mg/100g - 1.5 mg/100g
核心检测方法 微生物法(微生物管碟法)
1. 利用乳酸杆菌对泛酸的特异性需求特性
2. 通过测量菌株生长圈的直径定量分析
3. 标准曲线法定量(泛酸标准品浓度梯度:0.0 ng - 0.5 ng)
检出限与定量限 检出限(LOD):0.02 mg/100g
定量限(LOQ):0.05 mg/100g
当检测值<LOQ时需标注"未检出",>LOQ时按实际定量值报告
质控样品要求 1. 基质匹配:必须使用婴幼儿配方乳粉基质质控样
2. 浓度梯度:需包含低(0.1 mg/100g)、中(0.5 mg/100g)、高(1.2 mg/100g)三个浓度水平
3. 均匀性:RSD≤5%
4. 稳定性:-20℃保存期≥6个月
关键实验步骤 样品前处理:
1. 称取5.00g试样→加入50mL磷酸盐缓冲液(pH6.0)
2. 121℃水解15min→冷却后定容至100mL→过滤

微生物培养:
1. 接种乳酸杆菌ATCC 8081于培养基
2. 37±0.5℃培养18-24h
3. 测量抑菌圈直径(精度0.1mm)

标准曲线制作:
建立直径-浓度对数标准曲线(R²≥0.99)
特别说明 1. 实验环境要求:洁净度10万级,温度22±2℃,相对湿度50±10%
2. 培养基质量控制:每批培养基需进行生长试验验证
3. 干扰物质:生物素含量>0.5μg/mL时需进行基质净化
4. 结果计算:两次平行测定相对偏差≤10%
5. 方法验证:每批次需同步测试质控样,回收率需在85-110%范围

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!