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配方奶粉中维生素B5（泛酸）质控样品/GB 5009.210-2023_79-83-4
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配方奶粉中维生素B5（泛酸）质控样品/GB 5009.210-2023

BWS0281-2016 Vitamin B5（pantothenic acid）quality control samples in formula milk powder {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 79-83-4 20g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 6000μg/100g {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质配方奶粉
形态固态
有效期2027-04-16
存储条件冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀，使用中严格防止沾污。外包装一经打开，要尽快使用，避免样品相关特性发生变化，如须长期放置，须盖紧瓶盖。本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。
用途本质控样品可适用于奶粉中维生素B5（泛酸）的质量分析。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品优选适宜的配方奶粉做基材，以D-泛酸钙（CAS：137-08-6）为溶质，在洁净环境中，经过干燥、粉碎、过筛、混匀，得到均匀的样品。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品以测量值作为标准值，按照《GB 5009.210-2023 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定 第一法》采用高效液相色谱法（紫外检测器）进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1维生素B5（泛酸）6000μg/100g725μg/100g配方奶粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.210-2023 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定GB 5009.210-20232024-03-06 00:00:00下载
八、参考资料：
GB 5009.210-2023 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
泛酸 2.91 mg/100g烟酸 5.32 mg/100g
20g
0
800
见产品详情
40g
0
1400
99.9%
100mg
137-08-6
0
100
500μg/mL
2mL
79-83-4
0
120
5.38mg/100g
40g
0
800
99.7%
10mg
137-08-6
0
80
50μg/mL
1.2mL
356786-94-2
0
665
99.7%
1g
137-08-6
0
400
7组分
100mL
0
1800
6组分
100mL
0
1200
2.73mg/100g
30g
79-83-4
0
720
0.231mg/100g
30g
79-83-4
0
720
98.2%
1mg
356786-94-2
0
900
98.2%
5mg
356786-94-2
0
3083
1000μg/mL
1mL
137-08-6
0
200
3.83mg/100g
20g
79-83-4
0
750
5.76mg/100g
40g
0
800
6.63 mg/100g
40g
0
800
泛酸 6.82±1.35mg/100g
40g/瓶
0
850
查看更多 GB 5009.210-2023 的产品
标准名称
GB 5009.210-2023 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定
适用范围
本标准适用于婴幼儿配方乳粉、乳制品及特殊医学用途配方食品中泛酸的定量检测，涵盖质控样品制备与分析验证。
核心检测方法
高效液相色谱法（HPLC）为推荐方法，采用C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（pH 2.5），紫外检测器波长设定为200 nm。
检出限与定量限
泛酸的最低检出限（LOD）为0.02 mg/100g，定量限（LOQ）为0.05 mg/100g，需通过标准曲线验证线性范围（0.05-5.0 mg/100g）。
质控样品要求
质控样品需满足均匀性（RSD≤5%）和稳定性（-20℃储存6个月无降解），且泛酸添加量应在LOQ至标准曲线最高点范围内。
关键实验步骤
1. 样品前处理：称取1g样品，加入50mL磷酸盐缓冲液超声提取30分钟，离心后过0.45μm滤膜。
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10μL。
3. 数据分析：外标法定量，平行测定3次取均值。
特别说明
检测过程中需注意避免光解和高温环境，若样品含脂溶性干扰物需增加正己烷脱脂步骤。实验废弃物按危险化学品规范处理。

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