鱼肉中甲基汞分析质控样GB 5009.17-2021
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醋中丙酸分析质控样GB 5009.120-2016
MCS-50291 | 见证书
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鱼肉粉中甲基汞分析质控样GB 5009.17-2021
MCS-90072 | 见证书
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鱼肉粉中甲基汞分析质控样GB 5009.17-2021
MCS-90072 | 2.46mg/kg
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鱼肉中甲基汞分析质控样GB 5009.17-2021
MCS-90072 | 1.76mg/kg
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鱼肉中甲基汞分析质控样品
MCS-90072 | 1.02mg/kg
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虾粉中甲基汞分析质控样GB 5009.17-2021
MCS-90147 | 0.66mg/kg
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占行001
占行001 | 见证书
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100069 | 10组分
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婴幼儿米粉中砷质控样品
BWS0626-2016 | 8.00mg/kg
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婴幼儿米粉中锡质控样品
BWS0628-2016 | 51.1mg/kg
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100067 | 5组分
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100068 | 5组分
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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GB 5009.17-2021《食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》
适用于鱼肉等动物性食品中甲基汞的检测。涵盖新鲜/冷冻鱼类、贝类、水产品及其加工制品。
气相色谱-冷原子吸收光谱法(GC-CVAFS)
1. 试样经碱式消解释放甲基汞
2. 半胱氨酸乙酸乙酯萃取净化
3. 四丙基硼化钠衍生化
4. 气相色谱分离
5. 高温裂解后冷原子吸收检测
检出限(LOD): 0.002 mg/kg
定量限(LOQ): 0.006 mg/kg
适用于鱼肉中0.01-0.5 mg/kg浓度范围检测
1. 基质匹配质控样：与实际样品基质一致的冻干鱼肉
2. 浓度范围：低(0.02mg/kg)、中(0.1mg/kg)、高(0.3mg/kg)三水平
3. 精密度：平行样相对标准偏差(RSD)≤10%
4. 准确度：加标回收率85%-110%
5. 每批次不少于10%质控样插入
1. 样品前处理
• 均质后准确称取0.5g±0.01g试样
• 25%四甲基氢氧化铵-甲醇溶液(1+4) 5mL 70℃水浴消解1h
2. 衍生化萃取
• 加入L-半胱氨酸乙酸乙酯溶液振荡萃取
• 离心后取有机相氮吹浓缩
3. 仪器分析
• DB-1701毛细管柱(30m×0.32mm×0.25μm)
• 柱温程序：初始50℃(1min)→20℃/min→150℃(5min)
• 检测器温度：900℃
1. 实验室环境：全程避免汞污染，通风橱专用
2. 器皿处理：所有玻璃器需10%硝酸浸泡24h
3. 衍生化控制：四丙基硼化钠现配现用，反应时间严格控温25℃±1℃
4. 干扰排除：乙基汞出峰时间需与甲基汞完全分离(>1.0基线分离度)
5. 数据有效性：标准曲线r²≥0.999，每20样品需带标准中间点校验
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！