复合调味料中酸价分析质控样品GB5009.229-2025第四法
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醋中丙酸分析质控样GB 5009.120-2016
MCS-50291 | 见证书
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鸡精中氯化物分析质控样GB 5009.44-2016
MCS-30259 | 见证书
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蜂王浆中总糖分析质控样GB 9697-2008
MCS-50392 | 见证书
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水产品中胆固醇分析质控样GB 5009.128-2016
MCS-90257 | 261mg/100g
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6082铝合金
GBW(E)020124 | 见证书
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碳钢20#中氧氮
GBW(E)020215 | 见证书
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占行002
占行002 | 见证书
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饼干中酸价分析质控样品
MCS-40065 | 1.2mg/g
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饲料中泛酸分析质控样品
NCS191687 | 见证书
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饲料中烟酸分析质控样品
NCS191692 | 见证书
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饲料中叶酸分析质控样品
NCS191693 | 见证书
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调味料中氯酸盐分析质控样品
NCS191975 | 见证书
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100069 | 10组分
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婴幼儿米粉中砷质控样品
BWS0626-2016 | 8.00mg/kg
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婴幼儿米粉中锡质控样品
BWS0628-2016 | 51.1mg/kg
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100067 | 5组分
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100068 | 5组分



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GB5009.229-2025 第四法(自动电位滴定法)
1. 固态调味料(鸡精、味精等)
2. 半固态调味料(酱类、调味油等)
3. 液态调味料(醋、酱油等)
※ 特别适用于深色或浑浊样品
原理:样品经有机溶剂溶解后,使用氢氧化钾标准滴定溶液进行自动电位滴定,
通过电极电位突跃判断滴定终点。计算公式:
X = (V × c × 56.11) / m
X:酸价(mg/g)
V:滴定体积(mL)
c:滴定液浓度(mol/L)
m:样品质量(g)
2. 浓度范围:覆盖样品预期酸价范围的3个浓度水平
3. 均匀性:瓶间相对标准偏差≤3%
4. 稳定性:-18℃保存≥6个月
5. 定值要求:由3家以上实验室联合定值
2. 溶解:加入50mL异丙醇-正庚烷混合溶剂(1:1)
3. 仪器准备:校准pH电极,设置滴定参数(终点pH=8.5)
4. 滴定:用0.1mol/L氢氧化钾标准溶液自动滴定
5. 终点判定:根据电位突跃(ΔE/ΔV最大值)确定终点
6. 空白试验:同步进行溶剂空白滴定
2. 电极维护:每次使用后需用溶剂清洗,每月进行电极校准
3. 温度控制:滴定环境温度应保持25±2℃
4. 干扰消除:含碳酸盐样品需先通氮气驱除CO2
5. 质控频率:每批次样品需同时测定质控样和加标回收(回收率85%-110%)
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!