淡水鱼中硝基呋喃代谢物分析质控样GB 31656.13-2021
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玉米粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-10223 | （g/100g） 19.8
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淡水鱼中硝基呋喃代谢物分析质控样GB 31656.13-2021
MCS-90217 | 见产品详情
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滤膜中铍分析质控样HJ 657-2013
MCS-16365 | 见产品详情
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乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-11062 | 3.25g/100g
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淡水鱼中硝基呋喃代谢物分析质控样GB 31656.13-2021
MCS-90217 | 见产品详情
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乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-11062 | 3.50 g/100g
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木薯粉中水分质控样品（13.0g/100g）
P51623 | 13.0g/100g
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100069 | 10组分
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婴幼儿米粉中砷质控样品
BWS0626-2016 | 8.00mg/kg
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婴幼儿米粉中锡质控样品
BWS0628-2016 | 51.1mg/kg
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100067 | 5组分
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100068 | 5组分
1. 基本信息
2. 特性量值
注：本质控样标准值为鱼肉干粉中目标物的含量.
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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GB 31656.13-2021《食品安全国家标准 水产品中硝基呋喃类代谢物多残留的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用于鱼类（含淡水鱼）、虾类、蟹类、贝类、鳖类等水产品中硝基呋喃类代谢物的检测，包括：
1. 呋喃唑酮代谢物（AOZ）
2. 呋喃它酮代谢物（AMOZ）
3. 呋喃西林代谢物（SEM）
4. 呋喃妥因代谢物（AHD）
液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：
1. 样品经酸水解释放结合态代谢物
2. 使用2-硝基苯甲醛（2-NBA）进行衍生化反应
3. 乙酸乙酯液液萃取结合正己烷脱脂净化
4. 梯度洗脱分离（C18色谱柱）
5. 多反应监测模式（MRM）定量分析
1. 检出限（LOD）：0.3 μg/kg（所有代谢物）
2. 定量限（LOQ）：1.0 μg/kg（所有代谢物）
注：以代谢物原型计，定量限满足我国对水产品中硝基呋喃类残留的限量要求（1.0 μg/kg）
1. 每批次样品需设置：
- 空白对照（阴性样品）
- 添加回收样品（LOQ、2倍LOQ浓度）
2. 回收率范围：70%-120%
3. 相对标准偏差（RSD）：≤15%
4. 质控样需与实际样品同步处理
1. 水解衍生化：样品+0.2M盐酸+0.05M 2-NBA溶液，37℃避光振荡16h
2. 提取：调节pH至7.4后，用乙酸乙酯提取2次
3. 净化：合并提取液+5mL正己烷脱脂，氮吹浓缩
4. 复溶：流动相（0.1%甲酸水+乙腈）定容
5. 色谱条件：
- 色谱柱：C18柱（2.1×100mm, 1.7μm）
- 柱温：40℃
6. 质谱条件：ESI+模式，毛细管电压3.0kV，源温150℃
1. 水解时间控制：不足16h导致回收率偏低，超时可能增加杂质干扰
2. 避光操作：衍生化产物对光敏感，全过程需避光
3. 塑料器皿限制：禁用聚丙烯制品（可能导致SEM假阳性）
4. 定性确认：需同时满足：
- 保留时间偏差≤±2.5%
- 离子丰度比偏差≤±20%
5. 代谢物换算：结果以代谢物质量计，无需折算原药
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！