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鱼肉粉中SEM分析质控样GB 31656.13-2021_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

鱼肉粉中SEM分析质控样GB 31656.13-2021

MCS-90037 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 90.2μg/kg {{inventory}} 见证书 干冰运输
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    S85086-25mg | 98%

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鱼肉粉中SEM分析质控样GB 31656.13-2021介绍:

1. 基本信息

样品名称: 鱼肉粉中SEM分析质控样
编号: MCS-90037 批号: 见证书
规格: 10g 性状: 固体粉末
包装: 白色塑料瓶 储存条件: 冷冻、避光

2. 特性量值

目标物 标准值(μg/kg)
呋喃西林代谢物SEM 90.2

注:本质控样标准值为复原后鲜肉中呋喃西林代谢物SEM的含量

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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GB 31656.13-2021《食品安全国家标准 动物性食品中甲硝唑及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》解读

标准适用范围

该适用于鱼肉、鱼肉粉、虾肉、蜂蜜、畜禽内脏及肌肉组织等动物性食品中甲硝唑及其代谢物(包括羟基甲硝唑、2-羟甲基-1-甲基-5-硝基咪唑、甲硝唑代谢物MNZ-OH)残留量的检测。

关联内容(质控要求)

空白试验: 每批次样品需同步进行空白基质提取,确保无目标物干扰
加标回收率: 质控样加标浓度应覆盖定量限至最高残留限量,回收率需满足70%-120%
同位素内标法: 要求使用氘代甲硝唑作为内标物校正基质效应
平行样检测: 每批次样品至少设置10%平行样,相对偏差≤15%

检出限与定量限

化合物名称 检出限(μg/kg) 定量限(μg/kg)
甲硝唑 0.3 1.0
羟基甲硝唑 0.5 1.5

关键分析步骤

样品前处理: 鱼肉粉需经乙腈-乙酸乙酯混合溶剂提取,C18固相萃取柱净化
色谱条件: 采用HSS T3色谱柱(2.1×100mm,1.8μm),流动相为0.1%甲酸水-甲醇梯度洗脱
质谱参数: ESI+电离模式,多反应监测(MRM)采集,甲硝唑特征离子对为172.1→128.1/82.1

注:标准中未明确使用"SEM"命名代谢物,实际操作中需确认目标物命名与标准文本的一致性。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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