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标准物质/乙酸乙酯中脱氢乙酸/GB 5009.121-2016 Dehydroacetic acid in Ethyl acetate
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

标准物质/乙酸乙酯中脱氢乙酸/GB 5009.121-2016 Dehydroacetic acid in Ethyl acetate

BePure-21680Y2E
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曼哈格
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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涉及的标准及详细解读
《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》
适用范围： 本标准规定了食品（含调味品、糕点、饮料等）中脱氢乙酸的气相色谱测定方法，适用于以有机溶剂为提取介质的检测体系。
关联内容： 方法采用乙酸乙酯作为提取溶剂，经酸性条件提取后，通过气相色谱-氢火焰离子化检测器（GC-FID）进行定量分析。
检出限与定量限： 方法检出限为0.005 mg/kg，定量限为0.015 mg/kg（以固体样品计），液体样品按取样量折算。
《食品安全国家标准 食品添加剂 脱氢乙酸》
适用范围： 规定了食品添加剂脱氢乙酸的技术要求、试验方法及检测规则，包含纯度、重金属等指标的限定。
关联内容： 第6.3条明确要求脱氢乙酸中有机溶剂残留（含乙酸乙酯）需符合GB 29225附录A的规定，残留量不得超过1.0 g/kg。
关键指标： 采用气相色谱法测定溶剂残留时，方法检出限为0.02 mg/mL。

注：实际检测中需根据样品基质选择合适的前处理方法，乙酸乙酯作为提取溶剂时应注意避免共萃物干扰。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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