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乙酸锌溶液（GB/T 5009.28-2016）/GB 5009.28-2016 Zinc acetate solution

产品编号

BWZ6332-2016

英文名称

标准价

~~¥ 120.0~~

优惠价

¥ 120.0

CAS号

557-34-6

规格

500mL

有效期

2026-11-05

品牌

伟业计量

标准值

220g/L

数量

− +

库存

≥10

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乙酸锌溶液（GB/T 5009.28-2016）/GB 5009.28-2016介绍：

一、基本信息：

基质	水、冰乙酸
形态	液态
有效期	2026-11-05
存储条件	常温密闭条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本产品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途	本产品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本产品采用纯度经准确定值的二水乙酸锌(CAS:557-34-6)为溶质，加少量冰乙酸助溶，以水溶液为主溶剂，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

三、溯源性及定值方法：

本产品的浓度标准值采用配制值，并用滴定分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证产品量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	乙酸锌溶液	220g/L	/	水、冰乙酸

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用滴定（容量）分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用白色塑料瓶包装,规格500mL携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定	GB 5009.28-2016

八、参考资料：

GB 5009.28-2016

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
MCS-10242	豆制品中的山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016	0.101g/kg	20g			0	800.0
MCS-11005	乳饮料中糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	30mL	128-44-9		0	800.0
MCS-11022	乳粉中苯甲酸、山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016	（g/kg）山梨酸 0.124苯甲酸 0.126	30g			0	1000.0
MCS-16254	胶基糖果中山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	30g			0	1800.0
MCS-16321	果酱中苯甲酸、山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	30g			0	1400.0
MCS-30081	酱油中山梨酸、苯甲酸分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	30mL			0	1200.0
MCS-30167	酱油中山梨酸GB 5009.28-2016	0	10mL			0	800.0
MCS-30185	酱油中苯甲酸钠分析质控样GB 5009.28-2016	0.810g/100g	30mL			0	800.0
MCS-30188	酱油中山梨酸钾分析质控样	74.6mg/kg	30mL		2026-06-01	≥10	800.0
MCS-40009	糕点中山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB5009.28-2016	见产品详情	20g			0	1400.0
MCS-40009	糕点中山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	（g/kg）山梨酸 0.457苯甲酸 0.423糖精钠以糖精计） 0.491	20g			0	1400.0
MCS-40065	蜜饯中苯甲酸、山梨酸、糖精钠GB 5009.28-2016	见备注	20g			0	1400.0
MCS-50092	饮料中苯甲酸、山梨酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见产品详情	50mL			0	1400.0
MCS-50092	饮料中山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见备注	30mL			0	1400.0
MCS-50134	葡萄酒中山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	30mL			0	1000.0
MCS-50166	饮料中苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜分析质控样GB 5009.28-2016	见产品详情	50mL			0	1600.0
MCS-50192	白酒中苯甲酸、山梨酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	50mL			0	1400.0
MCS-50219	苹果汁中糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	50mL			0	1200.0
MCS-50283	果蔬汁中糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	40mL			0	800.0
MCS-50286	葡萄酒中苯甲酸、山梨酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	**	50mL			0	1400.0

GB/T 5009.28-2016 标准解读（乙酸锌溶液相关内容）

标准基本信息

标准名称：	食品安全国家标准食品中糖精钠的测定
标准号：	GB/T 5009.28-2016
实施日期：	2017年3月1日
归口单位：	国家卫生和计划生育委员会

一、适用范围

该标准规定了食品中糖精钠的高效液相色谱检测方法，适用于：

• 饮料、果冻、腌渍蔬菜等液体或半固体食品

• 糕点、饼干、蜜饯等固体食品

• 其他含糖精钠的加工食品

二、乙酸锌溶液关联内容

关键作用：

作为沉淀剂与亚铁氰化钾协同使用，用于样品前处理中的蛋白质沉淀

具体应用要求

溶液配制	使用规范	作用机理
浓度：220g/L乙酸锌水溶液（精确称取220g Zn(CH₃COO)₂·2H₂O，定容至1L）	与106g/L亚铁氰化钾按体积比1:1混合使用	通过锌离子与蛋白质结合形成絮状沉淀，提高样品澄清度

三、方法特性指标

检出限(LOD)：	2.0 mg/kg
定量限(LOQ)：	5.0 mg/kg
线性范围：	1~100 μg/mL（相关系数≥0.999）

四、特别说明

该标准中乙酸锌溶液需现配现用，储存时间不超过24小时。样品处理时需严格控制反应温度（60±2℃），沉淀后需经离心或过滤处理保证上清液澄清。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！