跳至内容
热搜： 活性炭管中苯 毒素 SinCHERS 土壤有效态 免疫亲和柱 MOAH MOSH 全氟 多氯联苯 HJ 1389-2024
AI采购助手
当前位置： 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 基体/乳粉中维生素C/GB 5413.18-2010、GB 5009.86-2016
基体/乳粉中维生素C/GB 5413.18-2010、GB 5009.86-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

基体/乳粉中维生素C/GB 5413.18-2010、GB 5009.86-2016

BQC1051123583
需咨询
需咨询
50g
曼哈格
见证书
− +
0
猜您喜欢
基体/乳粉中维生素C/GB 5413.18-2010、GB 5009.86-2016介绍：


您正在浏览的产品：基体/乳粉中维生素C/GB 5413.18-2010、GB 5009.86-2016

手机版：基体/乳粉中维生素C/GB 5413.18-2010、GB 5009.86-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5413.18-2010相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
109mg/100g
40g
0
800.0
见证书
20g
0
1200.0
1000μg/mL
5mL
50-81-7
0
120.0
99.9%
1g
50-81-7
0
213.0
99.9%
250mg
50-81-7
0
210.0
99.9%
100mg
50-81-7
0
155.0
见证书
10mg
50-81-7
0
60.0
258mg/100g
40g
0
800.0
1.37mg/100g
40g
0
800.0
见证书
50g
0
咨询
见证书
50g
0
750.0
183 mg/100g
40g
2026-09-04
2
800.0
维生素 C
30g
0
1400.0
223.4 mg/100g
20g
0
1200.0
标准名称及标准号
GB 5413.18-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
适用范围
本标准适用于婴幼儿配方食品、乳粉、液态乳及其他乳制品中维生素C（抗坏血酸）含量的测定。
核心检测方法
采用荧光分光光度法，通过提取样品中的维生素C并氧化为脱氢抗坏血酸，与邻苯二胺反应生成荧光物质，测定其荧光强度定量。
检出限与定量限
检出限为0.5 mg/100g，定量限为1.0 mg/100g。
质控样品要求
实验需包含空白对照、平行样和加标回收样，加标回收率应控制在85%-110%之间。
关键实验步骤
1. 样品预处理：低温避光条件下均质提取；
2. 氧化反应：加入活性炭氧化抗坏血酸；
3. 荧光测定：激发波长350 nm，发射波长430 nm。
特别说明
实验全程需避光操作，避免维生素C光解；样品需新鲜或-20℃保存，避免氧化损失。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

精选热卖
新品发布