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基体/保健品中β-胡萝卜素/GB 5009.83-2016/有效期12个月
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基体/保健品中β-胡萝卜素/GB 5009.83-2016/有效期12个月

BQC1270520987
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曼哈格
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
131µg/100g
20g
0
600.0
550ug/100g
30g
0
1000.0
27.0ug/100g
30g
0
950.0
见证书
20g
0
1600.0
见证书
20g
None
2027-05-09
5
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98.1%
100mg
7235-40-7
0
319.0
98.1%
25mg
7235-40-7
0
80.0
见证书
30mL
0
1600.0
663μg/100g
25g
2026-04-17
9
3200.0
861μg/100g
25g
2026-04-17
6
3200.0
见证书
250mg
7235-40-7
0
450.0
97.7%
1mg
7488-99-5
0
1498.0
0.55mg/100g
50g
7235-40-7
0
720.0
0.084mg/100g
40g
7235-40-7
0
720.0
0.55mg/100g
40g
7235-40-7
2026-12-04
3
720.0
见证书
10mg
7235-40-7
0
583.0
见证书
20g
0
咨询
173µg/100g
40g
2026-07-14
≥10
2000.0
见证书
25g
0
2500.0
156 µg/100g
20g
2026-11-02
≥10
1600.0
标准名称及标准号
国家标准《食品安全国家标准 食品中β-胡萝卜素的测定》（GB 5009.83-2016）
适用范围
本标准适用于基体食品、保健品中β-胡萝卜素的测定，包括固体、液体及半固体样品。
核心检测方法
采用高效液相色谱法（HPLC），以C18色谱柱为分离柱，紫外检测器检测波长450 nm，流动相为甲醇-乙腈混合溶液，梯度洗脱分离目标成分。
检出限与定量限
检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg。当样品浓度低于LOQ时需注明未检出或低于定量限。
质控样品要求
每批次样品需同时测定空白样品、加标回收样品和平行样。加标回收率需在80%-120%之间，平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤
1. 样品预处理：样品需经匀浆、皂化（含维生素A酯类样品）后，用有机溶剂（如石油醚）萃取目标成分。
2. 净化：萃取液经无水硫酸钠脱水后，氮吹浓缩至干，用流动相复溶。
3. 色谱分析：设定梯度洗脱程序，记录峰面积，外标法定量。
特别说明
1. 标准物质需在有效期内使用（如12个月）。
2. 实验过程中需避光操作，防止β-胡萝卜素光解。
3. 若样品基质复杂，需增加净化步骤或调整色谱条件。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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