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小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)质控样品(GB 5009.111-2016)_51481-10-8
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小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)质控样品(GB 5009.111-2016)

BWQ9041-2016 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 51481-10-8 20g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 388.0μg/kg {{inventory}} 见证书

研制依据

GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定(实施)

基质 小麦粉
形态 固态
有效期
存储条件 冷藏(4±4)℃、密闭及避光条件下保存。本标准物质的标准值是在60℃,真空干燥4h后进行测试。取样前需先振摇,使用后应立即盖紧密封,置于干燥器皿内避光短期保存。开封后请尽快使用,最小取样量为2g。
用途 本标准物质可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装 本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定
一、样品制备
本标准样品将准确定值的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)以溶液的形式均匀的添加到小麦粉中,经过均质、真空干燥后,在室温(20±3)℃洁净实验室封装于洁净的经过真空干燥的聚乙烯塑料瓶中。
二、溯源性及定值方法
本标准物质标准值采用测量值,并用高效液相色谱法进行量值核验,通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 388.0μg/kg 77.6μg/kg 小麦粉
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。

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