生乳中L-羟脯氨酸质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

生乳中L-羟脯氨酸质控样品

P25951

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

30ml

萘析精选

见证书

猜您喜欢

生乳中L-羟脯氨酸质控样品介绍：

产品名称：生乳中L-羟脯氨酸质控样品
规格：30ml
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.124-2016《食品安全国家标准食品中氨基酸的测定》

适用范围

适用于生乳、乳制品及含乳食品中L-羟脯氨酸含量的检测。该方法涵盖样品前处理、衍生化反应及液相色谱分析流程。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合柱前衍生化技术。衍生试剂为邻苯二甲醛（OPA）与9-芴基甲氧基羰酰氯（FMOC-Cl），色谱柱为C18反相柱，检测波长338 nm（OPA衍生）和262 nm（FMOC衍生）。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.0 mg/kg。需通过标准曲线法验证线性范围（0.5-50 mg/L）。

质控样品要求

质控样品需满足：①基质与待测样品一致；②L-羟脯氨酸浓度覆盖检测范围；③均匀性偏差≤5%；④短期稳定性≥24小时，长期稳定性≥6个月。

关键实验步骤

1. 样品预处理：取5 g生乳加入6 mol/L盐酸水解（110℃, 24小时）
2. 衍生化：调节pH至8.5后依次加入OPA和FMOC-Cl试剂反应
3. 色谱分析：流动相A为磷酸盐缓冲液（pH7.8），B为乙腈-水（80:20），梯度洗脱程序总耗时35分钟

特别说明

①羟脯氨酸需完全水解为游离态方可检测
②需同步进行空白试验和加标回收试验（回收率应达85-110%）
③注意色氨酸在酸性条件下的降解干扰

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！