标准物质/乙腈中纽甜/GB 5009.247-2016_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/乙腈中纽甜/GB 5009.247-2016

BePure-24274YA-5mL

Neotame in Acetonitrile

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165450-17-9

5mL

曼哈格

1000µg/mL

见证书

常温运输

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标准物质/乙腈中纽甜/GB 5009.247-2016介绍：

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标准名称及标准号

GB 5009.247-2016《食品安全国家标准食品中纽甜的测定》

适用范围

本标准适用于食品中纽甜的检测，包括饮料、乳制品、糖果、烘焙食品等。方法采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）。

核心检测方法

样品经乙腈提取后，通过固相萃取柱净化，采用HPLC-MS/MS进行分离和检测。流动相为乙腈-水体系，色谱柱为C18柱。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，满足食品中痕量纽甜的检测要求。

质控样品要求

需同时检测空白样品、加标样品（低、中、高浓度）及质控标准物质。加标回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后加入乙腈涡旋提取；
2. 净化：过HLB固相萃取柱，洗脱液氮吹浓缩；
3. 仪器分析：HPLC-MS/MS检测，多反应监测（MRM）模式定量。

特别说明

1. 乙腈为有毒试剂，需在通风橱中操作；
2. 样品需避免光照及高温保存；
3. 方法仅适用于纽甜单一成分检测，若存在结构类似物需验证干扰。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！