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月饼中苯甲酸、山梨酸质控样品_
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月饼中苯甲酸、山梨酸质控样品

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  • 甲酸

    F112032-12×500ml | AR, ≥88%

  • 甲酸

    F112031-5ml | Standard for GC, ≥99%

  • 甲酸

    F112032-500ml | AR, ≥88%

  • 甲酸

    F433212-1L | 医药级, PharmPure™, ≥98%

  • 甲酸

    F130104-100ml | ACS, ≥96%

  • 甲酸

    F130104-500ml | ACS, ≥96%

研制依据

GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定(实施)

基质 月饼
形态 固态
有效期
存储条件 (-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至室温,并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用,使用中严格防止沾污。本质控样品从包装瓶中取出后,不可再装回原瓶中作为质控样品使用。
用途 本质控样品可用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装 本标准物质采用铝箔袋包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 GB 5009.28-2016食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定第一法液相色谱法
一、样品制备
本质控样品选用市售月饼为原料,在(20±3)℃洁净实验室中加工,经真空干燥处理并封装于铝箔袋中。
二、溯源性及定值方法
本质控样品的浓度标准值采用测量值,并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 苯甲酸 0.248g/kg 0.050g/kg 月饼
1 山梨酸 0.255g/kg 0.050g/kg 月饼
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用铝箔袋包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

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