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龙眼中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

龙眼中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

MCS-71078 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 100g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 95.8mg/kg {{inventory}}
龙眼中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022介绍:

1. 基本信息

样品名称:龙眼中二氧化硫分析质控样
编号:MCS-71078批号:见证书
规格:100g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷冻(-15±3℃)、避光

2.  特性量值

目标物标准值(mg/kg)
二氧化硫95.8

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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手机版:龙眼中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
20g
0
1200
44.5mg/kg
80g
0
1200
63.9mg/kg
80g
0
1200
40.4mg/kg
10g
0
1200
见证书
80g
0
1200
35.9mg/kg
20g
0
1200
112mg/kg
100g
0
1800
30.1mg/kg
100g
0
1200
61.2mg/kg
20g
0
1000
859mg/kg
80g
0
1200
见证书
20g
0
2500
540mg/kg
20g
0
2500
35.1mg/kg
80g
0
1200
见证书
80g
0
1200
见证书
20g
0
1200
小于10mg/L
50mL
0
1200
复测后修改为209mg/L
50mL
0
1200
66.5mg/kg
100g
0
1200
206mg/kg
100g
0
1200
20.1mg/kg
100g
0
1200
查看更多 GB 5009.34-2022 的产品
标准名称及标准号

GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
代替GB 5009.34-2016,2022年6月30日发布,2022年12月30日实施

适用范围

适用于龙眼等各类食品中二氧化硫残留量的检测
包含水果制品、蔬菜制品、淀粉制品、调味品等8大类食品
特别适用于亚硫酸盐类漂白剂处理过的食品

核心检测方法

第一法 蒸馏滴定法(仲裁法)
原理:酸化加热蒸馏→二氧化硫释放→过氧化氢吸收→硫酸生成→氢氧化钠滴定
第二法 离子色谱法
原理:水溶液提取→离子色谱分离→电导检测器检测

检出限与定量限

蒸馏滴定法:
检出限:1.0 mg/kg
定量限:3.0 mg/kg
离子色谱法:
检出限:0.3 mg/kg
定量限:1.0 mg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需带空白对照
2. 每20个样品插入1个已知浓度质控样
3. 质控样浓度应覆盖检测范围(低、中、高)
4. 加标回收率要求:85%-110%
5. 平行样相对偏差:≤10%

关键实验步骤(蒸馏滴定法)

1. 样品处理:龙眼肉粉碎后精确称取5.00g
2. 蒸馏装置:安装全玻璃蒸馏器,确保气密性
3. 酸化蒸馏:加入10mL盐酸(1+1),立即通氮气蒸馏
4. 吸收液:20mL 3%过氧化氢溶液接收蒸馏气
5. 滴定:蒸馏液用0.01mol/L NaOH滴定至终点
6. 空白对照:同步进行试剂空白试验

特别说明

1. 龙眼等水果制品需注意色素干扰,建议采用第一法
2. 蒸馏时氮气流速控制在0.2L/min,防止暴沸
3. 新标准增加离子色谱法作为第二法,提高检测效率
4. 实验用水必须为无二氧化碳蒸馏水
5. 滴定终点判断:甲基红-亚甲基蓝混合指示剂变绿色
6. 计算结果需扣除空白值,保留三位有效数字

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!