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基体/婴儿配方奶粉中核苷酸/GB 5413.40-2016_5988-19-2
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基体/婴儿配方奶粉中核苷酸/GB 5413.40-2016

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基体/婴儿配方奶粉中核苷酸/GB 5413.40-2016介绍：

组分信息：

标准品

CAS号名称标准值单位
核苷酸核苷酸

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手机版：基体/婴儿配方奶粉中核苷酸/GB 5413.40-2016

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
34.08mg/100g
40g
0
800
100μg/mL
1mL
0
600
1000μg/mL
1mL
0
2300
100μg/mL
1mL
0
720
99.1%
100mg
85-32-5
0
264
98.0%(HPLC)
100mg
63-37-6
0
96
5组分
2mL
0
600
5组分
2mL
0
1440
100μg/mL
1mL
0
不同浓度
1mL
0
100μg/mL
1mL
0
38.78mg/100g
40g
0
800
核苷酸32±6（mg/100g）
40g/瓶
0
885
97%
25g
20248-86-6
0
2172
见证书
30g/瓶
0
1050
1000μg/mL
1mL
0
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定
标准号 GB 5413.40-2016
适用范围
适用对象 婴幼儿配方食品、乳品及特殊医学用途婴儿配方食品
检测目标 核苷酸（包括胞嘧啶核苷酸、尿嘧啶核苷酸等5种组分）
核心检测方法
方法名称 高效液相色谱法（HPLC）
分离原理 离子对反相色谱分离，紫外检测器定量分析
检出限与定量限
检出限（LOD） 0.1 mg/100g（以单一核苷酸计）
定量限（LOQ） 0.3 mg/100g（以单一核苷酸计）
质控样品要求
平行试验 每个样品至少平行测定2次，相对偏差≤10%
加标回收率 85%-105%（标准物质添加浓度范围）
关键实验步骤
样品处理 热水提取→离心→酶解处理→过滤膜净化
色谱条件 C18色谱柱（250mm×4.6mm,5μm），柱温30℃，检测波长254nm
特别说明
干扰排除 需验证乳铁蛋白等含氮化合物对检测的潜在干扰
数据修约 检测结果保留三位有效数字，单位mg/100g

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