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食用油中苯并芘分析质控样GB 5009.27-2016_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

食用油中苯并芘分析质控样GB 5009.27-2016

MCS-30273 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20mL {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 5.06µg/kg {{inventory}}
食用油中苯并芘分析质控样GB 5009.27-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:食用油中苯并芘分析质控样
编号:MCS-30273批号:见证书
规格:20mL性状:粘稠液体
包装:棕色玻璃瓶储存条件:冷冻(-15±3℃)、避光

2. 特性量值

目标物标准值(µg/kg)
苯并芘5.06

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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手机版:食用油中苯并芘分析质控样GB 5009.27-2016

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
21.3μg/kg
6支/套(10g/支)
50-32-8
2028-11-09
≥10
800
<100μg/kg
10g
2026-11-12
5
1200
100μg/mL
2mL
50-32-8
2028-07-09
≥10
100
48.7μg/kg
30mL
50-32-8
2027-06-13
≥10
720
22.6μg/kg
6支/套(10g/支)
50-32-8
2028-11-09
≥10
800
13.5μg/kg
6支/套(10g/支)
50-32-8
2028-11-09
≥10
800
41.3μg/kg
6支/套(10g/支)
50-32-8
2028-11-09
≥10
800
4.58μg/kg
25g/瓶
50-32-8
2028-11-09
≥10
600
47.5μg/kg
25g/瓶
50-32-8
2028-11-09
≥10
600
44.3µg/kg
50g
2026-04-15
9
2400
6.5µg/kg
30mL
2026-05-14
1
1200
7.08µg/kg
20mL
2026-07-14
≥10
1200
5.98µg/kg
20mL
2026-07-14
≥10
1200
8.10 µg/kg
20mL
2026-07-14
≥10
1200
9.57µg/kg
20mL
2026-07-14
≥10
1200
见证书
20g
0
1600
见证书
20g
0
1000
(mg/kg) 2.30
20mL
0
1200
99.9%
10mg
50-32-8
0
247
查看更多 GB 5009.27-2016 的产品
标准名称及标准号
GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定
适用范围
适用于食用油、油脂及其制品中苯并(a)芘的定量检测,包括:
1. 植物油(如花生油、菜籽油等)
2. 动物油脂(如猪油、牛油等)
3. 加工食品中的油脂成分提取物
核心检测方法
方法原理: 液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD)
关键流程:
1. 试样经氢氧化钾皂化处理
2. 环己烷液液萃取目标物
3. 硅胶固相萃取柱净化
4. 旋转蒸发浓缩至干
5. 乙腈复溶后进样分析
检出限与定量限
指标 数值
检出限(LOD) 0.2 μg/kg
定量限(LOQ) 0.5 μg/kg
质控样品要求
1. 加标回收率: 85%-110%
2. 平行样偏差: ≤15%
3. 标准曲线: 相关系数R²≥0.999
4. 空白对照: 每批次检测需包含试剂空白
5. 阳性对照: 每20个样品插入1个质控样
关键实验步骤
1. 皂化处理: 取2g试样+10mL 2mol/L氢氧化钾乙醇溶液,80℃水浴30min
2. 萃取净化:
  • 皂化液转移至分液漏斗,加环己烷萃取(3×15mL)
  • 合并有机相过硅胶柱(500mg/6mL)
  • 用12mL正己烷淋洗,15mL正己烷-二氯甲烷(7:3)洗脱
3. 浓缩复溶: 40℃旋转蒸发至干,1mL乙腈溶解残渣
4. 色谱条件:
  • C18色谱柱(4.6×250mm,5μm)
  • 流动相:乙腈-水(88:12)
  • 流速:1.0mL/min
  • 荧光检测:Ex 384nm / Em 406nm
特别说明
1. 全程避光操作防止光降解
2. 玻璃器皿需经450℃灼烧4h去除有机残留
3. 当检测值接近限量标准(5.0μg/kg)时需GC-MS确认
4. 油脂样品需完全溶解后再进行皂化处理
5. 实验环境温度需控制在22±2℃保证萃取效率

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!