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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 有机类 混标 3 Preservative Mix Solution in Methanol, 1000μg/mL
3 Preservative Mix Solution in Methanol, 1000μg/mL
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

3 Preservative Mix Solution in Methanol, 1000μg/mL

1ST50131-1000M
需咨询
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1mL
2028-12-23
First Standard
1000μg/mL
+
≥10
甲醇中3种防腐剂混标溶液(2022/2021国抽食品,GB 5009.28方法,GB 5009.28-2016-第一法及第二法&2023国抽食品,GB 5009.28方法),1000μg/mL介绍:

产品基本信息:
密度:1000μg/mL
产品组分信息:
货号CAS号中文名称英文名称规格浓度分子式分子量
1ST250165-85-0苯甲酸Benzoic acidNoneC7H6O2122.12
1ST2503110-44-1山梨酸Sorbic acidNoneC6H8O2112.13
1ST5104A128-44-9糖精钠Sodium saccharinNoneC7H4NNaO3S205.16

您正在浏览的产品:甲醇中3种防腐剂混标溶液(2022/2021国抽食品,GB 5009.28方法,GB 5009.28-2016-第一法及第二法&2023国抽食品,GB 5009.28方法),1000μg/mL

手机版:甲醇中3种防腐剂混标溶液(2022/2021国抽食品,GB 5009.28方法,GB 5009.28-2016-第一法及第二法&2023国抽食品,GB 5009.28方法),1000μg/mL

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
适用范围
适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的定量检测。涵盖范围包括:
• 饮料、酱菜、蜜饯等加工食品
• 油脂、糖果、调味品等复杂基质
• 第一法适用于液相色谱法检测,第二法适用于气相色谱法检测
核心检测方法
第一法(液相色谱法)
• 原理:试样经乙醇水溶液提取后,用液相色谱仪分离,紫外检测器检测
• 色谱条件:C18色谱柱,甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱
• 检测波长:230nm

第二法(气相色谱法)
• 原理:试样酸化后,用乙醚提取防腐剂,经N,O-双三甲基硅烷基三氟乙酰胺衍生化
• 色谱条件:毛细管色谱柱(DB-1701等),氢火焰离子化检测器(FID)
检出限与定量限
液相色谱法(第一法)
• 苯甲酸:检出限2mg/kg,定量限5mg/kg
• 山梨酸:检出限2mg/kg,定量限5mg/kg
• 糖精钠:检出限1mg/kg,定量限3mg/kg

气相色谱法(第二法)
• 苯甲酸/山梨酸:检出限1mg/kg,定量限3mg/kg
质控样品要求
• 每批次样品需同步进行空白试验和加标回收试验
• 加标浓度应覆盖待测物实际浓度范围(建议0.5~2倍预期值)
• 回收率范围:80%~110%(复杂基质可放宽至70%~120%)
• 标准曲线相关系数:≥0.999
• 每20个样品插入1个质控样
关键实验步骤
样品前处理(通用)
1. 均质:固体样品粉碎后过0.45mm筛
2. 提取:含二氧化碳样品需超声脱气,乙醇水溶液振荡提取
3. 净化:高速离心(10000r/min,10min),取上清液过0.22μm滤膜

气相色谱法专属步骤
• 衍生化:提取液氮吹至干,加入200μL衍生化试剂(BSTFA+TMCS)
• 衍生条件:70℃水浴反应30min后进样
特别说明
• 甲醇中3种防腐剂混标溶液需-18℃避光保存,使用前恢复至室温
• 糖精钠在酸性条件下易分解,第二法需严格控制衍生化pH值(pH≤2)
• 高糖/高脂样品需增加净化步骤(如固相萃取柱净化)
• 当两种防腐剂共存时,需注意色谱峰分离度(要求R≥1.5)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!