水中氨（GB 5009.34-2022） None
-
水中氨（GB 5009.34-2022） None
BW57625-1 | 20mL
-
水中氨（GB 5009.3-2016/GB 5009.4-2016） None
BW57625-1 | 20mL
-
水中氨（GB 5009.33-2016） None
BW57625-1 | 20mL
-
水中氨（GB 5009.33-2016） None
BW57625-1 | 20mL
-
水中氨（GB 5009.11-2014） None
BW57625-1 | 20mL
-
水中氨（GB 5009.12-2010） None
BW57625-1 | 20mL
-
水中氨（GB 5009.13-2017） None
BW57625-1 | 20mL
本质量控制样品主要用于蜜饯中二氧化硫检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。
一、样品来源与制备
本质控样品选用市售蜜饯经加工，混匀机混匀，包装、均匀性考察、稳定性考察、定值等制备而成。
二、测量方法
本样品中二氧化硫的含量参照《GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》进行测定，并按GUM法进行了不确定度评估。
三、特性值及不确定度
特性值及不确定度表（包含因子k=2）
编号
项目
标准值(mg/Kg)
扩展不确定度(mg/kg)
标准值区间(mg/kg)
ZKQC7599-1
二氧化硫
30.45
6.1
24.35-36.55
四、均匀性和稳定性检验
根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性研究，统计结果表明样品均匀性稳定性良好。本样品至定值之日起，24个月内稳定。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。
五、包装、运输、储存及安全警示
1.本质控样品以真空铝箔袋包装，40g/袋。
2.本样品采取冰袋运输方法，运输时应避免挤压、碰撞；冷藏（2-8℃）保存。
3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护，并在通风橱中进行操作，本样品仅限实验使用，严禁它用。
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
• 适用于蜜饯类水果制品（分类代码04.01.02.08）
第二法（分光光度法）：检出限为0.3mg/kg，定量限为1mg/kg，适用于痕量检测
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！