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苹果汁中苯甲酸质控样品/GB 5009.28-2016 Benzoic acid in apple juice
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

苹果汁中苯甲酸质控样品/GB 5009.28-2016 Benzoic acid in apple juice

BWQ8792-2016
¥ 360.0
¥ 360.0
532-32-1
100mL
2027-08-26
伟业计量
0.8990g/kg
− +
≥10
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苹果汁中苯甲酸质控样品/GB 5009.28-2016介绍：
一、基本信息：
基质苹果汁
形态液态
有效期2027-08-26
存储条件冷藏（4±4℃）密闭避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准样品一旦开封应尽快使用，避免样品相关特性发生变化，使用中严格防止沾污。
用途本标准样品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名安息香酸;苯酸;苯蚁酸;苄酸
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本标准样品为含有苯甲酸成分的苹果汁，在室温（20±3）℃洁净实验室封装于棕色玻璃瓶中并经灭菌处理而成。
三、溯源性及定值方法：
本标准样品的含量标准值采用测量值，采用高效液相色谱法（紫外检测器）进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1苯甲酸0.8990g/kg0.0808g/kg苹果汁
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格100mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB 5009.28-2016下载
八、参考资料：
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定。

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手机版：苹果汁中苯甲酸质控样品/GB 5009.28-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.28-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
0.101g/kg
20g
0
800.0
见证书
30mL
128-44-9
0
800.0
（g/kg）山梨酸 0.124苯甲酸 0.126
30g
0
1000.0
见证书
30g
0
1800.0
见证书
30g
0
1400.0
见证书
30mL
0
1200.0
0
10mL
0
800.0
0.810g/100g
30mL
0
800.0
74.6mg/kg
30mL
2026-06-01
≥10
800.0
见产品详情
20g
0
1400.0
（g/kg）山梨酸 0.457苯甲酸 0.423糖精钠以糖精计） 0.491
20g
0
1400.0
见备注
20g
0
1400.0
见产品详情
50mL
0
1400.0
见备注
30mL
0
1400.0
见证书
30mL
0
1000.0
见产品详情
50mL
0
1600.0
见证书
50mL
0
1400.0
见证书
50mL
0
1200.0
见证书
40mL
0
800.0
**
50mL
0
1400.0
一、适用范围
适用于浓缩苹果汁中苯甲酸含量的测定与质量控制，包括原料、成品及加工过程中苯甲酸的监控。
二、核心检测方法
采用高效液相色谱法（HPLC）进行检测，通过色谱分离和紫外检测器定量分析苯甲酸含量。
三、检出限与定量限
检出限（LOD）为0.01 g/kg，定量限（LOQ）为0.03 g/kg，确保低浓度苯甲酸的有效识别与准确定量。
四、质控样品要求
质控样品需满足以下条件：
1. 基质与待测苹果汁一致；
2. 苯甲酸浓度覆盖标准曲线范围；
3. 均匀性良好（RSD≤5%）；
4. 稳定性符合长期存储要求。
五、关键实验步骤
1. 样品前处理：过滤去除悬浮物，调节pH至中性；
2. 提取：使用甲醇-水溶液超声提取苯甲酸；
3. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（5:95），流速1.0 mL/min；
4. 检测：紫外检测器波长230 nm。
六、特别说明
1. 实验需在避光条件下进行，防止苯甲酸光解；
2. 若样品含色素干扰，需增加净化步骤（如固相萃取）；
3. 定期校准仪器并参与能力验证，确保数据准确性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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