基体/酱油中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法_标准物质_基质类_单标_萘析商城

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基体/酱油中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法

产品编号

BQC1030125561

英文名称

标准价

~~¥ 750.0~~

优惠价

¥ 750.0

CAS号

110-44-1

规格

20mL

有效期

2027-05-17

品牌

曼哈格

标准值

见证书

数量

− +

库存

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基体/酱油中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法介绍：

组分信息：

标准品

CAS号	名称	标准值	单位
110-44-1	山梨酸

您正在浏览的产品：基体/酱油中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法

手机版：基体/酱油中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
MCS-10242	豆制品中的山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016	0.101g/kg	20g			0	800.0
MCS-11005	乳饮料中糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	30mL	128-44-9		0	800.0
MCS-11022	乳粉中苯甲酸、山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016	（g/kg）山梨酸 0.124苯甲酸 0.126	30g			0	1000.0
MCS-16254	胶基糖果中山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	30g			0	1800.0
MCS-16321	果酱中苯甲酸、山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	30g			0	1400.0
MCS-30081	酱油中山梨酸、苯甲酸分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	30mL			0	1200.0
MCS-30167	酱油中山梨酸GB 5009.28-2016	0	10mL			0	800.0
MCS-30185	酱油中苯甲酸钠分析质控样GB 5009.28-2016	0.810g/100g	30mL			0	800.0
MCS-30188	酱油中山梨酸钾分析质控样	74.6mg/kg	30mL		2026-06-01	≥10	800.0
MCS-40009	糕点中山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB5009.28-2016	见产品详情	20g			0	1400.0
MCS-40009	糕点中山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	（g/kg）山梨酸 0.457苯甲酸 0.423糖精钠以糖精计） 0.491	20g			0	1400.0
MCS-40065	蜜饯中苯甲酸、山梨酸、糖精钠GB 5009.28-2016	见备注	20g			0	1400.0
MCS-50092	饮料中苯甲酸、山梨酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见产品详情	50mL			0	1400.0
MCS-50092	饮料中山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见备注	30mL			0	1400.0
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MCS-50283	果蔬汁中糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	见证书	40mL			0	800.0
MCS-50286	葡萄酒中苯甲酸、山梨酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016	**	50mL			0	1400.0

标准名称及标准号

GB 5009.28-2016 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

适用范围

本标准适用于酱油、醋、饮料等食品中山梨酸和苯甲酸的检测，第一法为高效液相色谱法（HPLC），适用于复杂基质中目标物的定量分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），经甲醇提取样品中的山梨酸，过滤后进样，通过保留时间定性，外标法定量。

检出限与定量限

山梨酸的检出限为0.0005 g/kg，定量限为0.0015 g/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白试验、加标回收试验（加标浓度与样品含量相当）和平行样测定，回收率应在80%-120%之间，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：酱油样品经甲醇涡旋提取，离心后过0.45μm滤膜；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液（5:95），检测波长230nm；
3. 标准曲线：配制0.01-1.0mg/mL山梨酸系列标准溶液。

特别说明

本方法替代GB/T 23495-2009，适用于现行食品安全监管要求。实验需注意避免基质干扰，酱油样品需充分脱盐处理，流动相需现用现配。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！