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基体/预制肉中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法
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基体/预制肉中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法

BQC1041224461
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手机版：基体/预制肉中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.28-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
0.101g/kg
20g
0
800.0
见证书
30mL
128-44-9
0
800.0
（g/kg）山梨酸 0.124苯甲酸 0.126
30g
0
1000.0
见证书
30g
0
1800.0
见证书
30g
0
1400.0
见证书
30mL
0
1200.0
0
10mL
0
800.0
0.810g/100g
30mL
0
800.0
74.6mg/kg
30mL
2026-06-01
≥10
800.0
见产品详情
20g
0
1400.0
（g/kg）山梨酸 0.457苯甲酸 0.423糖精钠以糖精计） 0.491
20g
0
1400.0
见备注
20g
0
1400.0
见产品详情
50mL
0
1400.0
见备注
30mL
0
1400.0
见证书
30mL
0
1000.0
见产品详情
50mL
0
1600.0
见证书
50mL
0
1400.0
见证书
50mL
0
1200.0
见证书
40mL
0
800.0
**
50mL
0
1400.0
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
标准号 GB 5009.28-2016 第一法
适用范围
适用对象 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测
具体基体 预制肉制品、调味品、饮料等加工食品
核心检测方法
方法类型 高效液相色谱法（HPLC）
原理 样品经提取净化后，通过反相色谱柱分离，紫外检测器定量分析
检出限与定量限
山梨酸检出限 0.5 mg/kg
山梨酸定量限 1.5 mg/kg
质控样品要求
空白试验 每批次需同步进行试剂空白试验
加标回收率 应在80%-120%范围内
关键实验步骤
样品处理 称取2 g样品，经乙醇溶液提取后离心过滤
色谱条件 C18色谱柱（4.6×250mm，5μm），流动相为甲醇-乙酸铵溶液（5:95）
特别说明
干扰物质 需排除样品中其他有机酸对检测结果的干扰
保存条件 处理后的待测液需在4℃避光保存且24小时内完成检测

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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