乳粉中苯甲酸、山梨酸分析质控样品（GB 5009.28-2016）
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乳粉中苯甲酸、山梨酸分析质控样品（GB 5009.28-2016）
MRM0127-1 | 30g/瓶
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乳粉中苯甲酸、山梨酸分析质控样品（GB 5009.28-2016）
MRM0127-1 | 30g/瓶
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乳粉中苯甲酸、山梨酸分析质控样品（GB 5009.28-2016）
MRM0127-1 | 30g/瓶
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乳粉中苯甲酸、山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016
MCS-11022 | 30g
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粉条中苯甲酸、山梨酸分析质控样品（GB 5009.28-2016）
MRM1175 | 50g/瓶
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乳饮料中苯甲酸、山梨酸分析质控样品（GB 5009.28-2016）
MRM0857 | 50g/瓶
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乳饮料中苯甲酸、山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016
MCS-11004 | 100mL
批次号：D072851a
含量：苯甲酸0.0328±0.0050 山梨酸0.0279±0.0051（g/kg）
规格：30g/瓶
生产日期：2024-01-01
有效期：2026-01-01
适用国标：GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 第一法
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
本标准代替GB/T 5009.28-2003和GB/T 5009.140-2003，首次发布于1985年，现行版本2016年实施
特别明确适用于婴幼儿配方乳粉中防腐剂的检测，包括苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐
1. 色谱柱：C18反相色谱柱（250mm×4.6mm，5μm）
2. 流动相：甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱
3. 检测波长：苯甲酸230nm，山梨酸254nm
4. 柱温：30℃±5℃
5. 流速：1.0mL/min
注：明确要求采用外标法定量，色谱图需满足基线分离（分离度R≥1.5）
2. 加标回收率范围：苯甲酸90%-105%，山梨酸85%-100%
3. 平行样相对偏差≤10%
4. 必须使用有证标准物质（CRM）进行校准
注：标准明确要求实验室需定期参加能力验证，使用标准物质核查结果准确性
1. 乳粉试样：准确称取2g（精确至0.001g），用15mL水溶解
2. 沉淀蛋白：加入2mL亚铁氰化钾溶液和2mL乙酸锌溶液，涡旋混合
3. 定容净化：转移至50mL容量瓶，用水定容，静置30min后过滤
4. 滤液经0.45μm微孔滤膜过滤后进样
关键控制点：乙酸锌溶液需现配现用，pH调节范围4.0-4.5，离心速度≥8000r/min
2. 检出值需扣除本底值（乳品天然含微量苯甲酸）
3. 需同步检测糖精钠（标准强制要求项目）
4. 方法验证要求：新建立方法需验证精密度、准确度和线性范围
警告：使用乙醇沉淀蛋白会导致山梨酸损失，标准禁止使用
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！