玉米粉中赭曲霉毒素AGB 5009.96-2016
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大米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样品GB 5009.22-2016
MCS-10010 | 9.11μg/kg
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玉米全粉中黄曲霉毒素B1成分分析标准物质
GBW(E)100386 |
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玉米全粉中呕吐毒素和玉米赤霉烯酮成分分析标准物质
GBW(E)100383 |
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全麦粉中呕吐毒素成分分析标准物质
GBW(E)100382 |
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细菌内毒素标准物质
NIM-RM4036 | 量值：20EU/瓶，扩展不确定度为5（k=2）。
玉米粉中赭曲霉毒素AGB 5009.96-2016
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涉及标准详细解读：GB 5009.96-2016
1. 适用范围
标准名称：食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定
适用范围：本标准适用于谷物及其制品（包括玉米粉）、豆类及其制品、咖啡、葡萄酒、调味品等食品中赭曲霉毒素A的测定。
2. 关联内容
检测方法：高效液相色谱法（HPLC）
关键步骤：
• 样品前处理：采用乙腈-水溶液提取，免疫亲和柱净化
• 色谱条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-水-冰醋酸（99:99:2），荧光检测器激发波长333 nm，发射波长477 nm
3. 检出限与定量限
检出限（LOD）：0.5 μg/kg（以玉米粉基质计）
定量限（LOQ）：1.5 μg/kg
4. 关联标准要求
限量标准（GB 2761）：玉米及其制品中赭曲霉毒素A的限量为5.0 μg/kg
5. 注意事项
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！