调味品（鸡精）中大肠菌群分析质控样GB 4789.3-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

调味品（鸡精）中大肠菌群分析质控样GB 4789.3-2016

MCS-30108

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

20g

微标标物

见证书

常温储存

常温运输

猜您喜欢

G43
S34147-10mg | 98%
G43
S34147-25mg | 98%
G43
S34147-5mg | 98%
G-749
S80368-100mg | 98%
G-749
S80368-10mg | 98%

调味品（鸡精）中大肠菌群分析质控样GB 4789.3-2016介绍：

调味品（鸡精）中大肠菌群分析质控样GB 4789.3-2016

调味品（鸡精）中大肠菌群分析质控样GB 4789.3-2016 货号：MCS-30108 由萘析商城为您提供，如您想了解更多关于调味品（鸡精）中大肠菌群分析质控样GB 4789.3-2016 货号：MCS-30108的报价、型号、货期、参数（浓度）等信息，欢迎来电或通过在线客服咨询。除供应调味品（鸡精）中大肠菌群分析质控样GB 4789.3-2016 货号：MCS-30108 外，萘析商城还可为您提供其他标准物质、质控样、化学试剂、SPE、免疫亲和柱、针头滤器、色谱柱、进样瓶、离心管、枪头等实验室耗材类产品，是您值得信赖的合作伙伴。

您正在浏览的产品：调味品（鸡精）中大肠菌群分析质控样GB 4789.3-2016

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
萘析精选 MCS-11446	乳粉中金黄葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群分析质控样GB 4789.10-2016/GB 4789.2-2022/GB 4789.3-2016	见产品详情	1支/套		2026-04-18	≥10	2800
CICC CICC B0032	FTQC-03-01大肠菌群质控样品 B0032（GB 4789.3-2016）	10²CFU/mL	2支/盒			0	840
CICC CICC B0042	FTQC-03-02模拟乳粉大肠菌群质控样品 B0042（GB 4789.3-2016）	10²~10⁴CFU/g	2支/盒			0	840
CICC CICC B0052	FTQC-03-03模拟乳粉大肠菌群质控样品 B0052（GB 4789.3-2016）	＜1000 MPN/g	2支/盒			0	840
CICC CICC B0062	FTQC-03-04大肠菌群质控样品 B0062（GB 4789.3-2016）	＜1000 MPN/mL	2支/盒			0	840
CICC CICC B0732	FTQC-03-01大肠菌群质控样品 B0732（GB 4789.3-2016）	10³CFU/mL	2支/盒			0	840
伟业计量 SHAM_233952	乳粉中总大肠菌群质控样品	9500CFU/mL	2支/套	/		0	720
伟业计量 SHAM_233951	乳粉中大肠菌群质控样品	6300CFU/mL	2支/套	/		0	720

相关标准解读：GB 4789.3-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》

1. 适用范围
本标准适用于调味品（包括鸡精）中大肠菌群的定量检测，规定了MPN法（最可能数法）和VRBA平板法的操作流程，用于评估食品卫生状况及加工过程的污染风险。

2. 关键关联内容（鸡精检测要点）
•	样品处理：称取25g鸡精样品加入225mL无菌磷酸盐缓冲液或生理盐水，均质后作为1:10稀释液
•	MPN法步骤： • 选择3个适宜稀释度（如10⁰、10⁻¹、10⁻²），接种月桂基硫酸盐胰蛋白胨（LST）肉汤管 • 36℃±1℃培养24h±2h后观察产气情况，未产气继续培养至48h±2h
•	VRBA平板法： • 选取2-3个连续稀释度，倾注结晶紫中性红胆盐琼脂（VRBA） • 36℃±1℃培养18-24h，计数紫红色有胆盐沉淀环的典型菌落（直径≥0.5mm）

3. 质控要求
•	阳性对照：使用大肠埃希氏菌（如ATCC 25922或CMCC(B)44102）
•	阴性对照：无菌磷酸盐缓冲液或生理盐水
•	培养基验收：每批次需做生长试验，VRBA上典型菌落应≥100 CFU/皿

4. 结果判定与报告
•	MPN法：根据产气管数查MPN表，结果以MPN/g表示（报告范围：3.0-1100 MPN/g）
•	平板法：选择15-150 CFU的平板计数，结果以CFU/g表示
•	检出限： • MPN法：最低报告值<3.0 MPN/g • 平板法：最低报告值10 CFU/g

5. 特殊说明（针对鸡精检测）
•	需充分溶解鸡精颗粒，必要时延长均质时间至3-5分钟
•	高盐分可能抑制菌体生长，建议采用标准中规定的1:10样品稀释比
•	当样品含抑菌成分时，需增加稀释梯度或使用中和剂

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

调味品（鸡精）中大肠菌群分析质控样GB 4789.3-2016

调味品（鸡精）中大肠菌群分析质控样GB 4789.3-2016

相关标准解读：GB 4789.3-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》

相关标准解读：GB 4789.3-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》