• 欢迎来到萘析商城
当前位置: 首页 标准物质 有机类 单标 水中氨(GB 5009.86-2016)
水中氨(GB 5009.86-2016)_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

水中氨(GB 5009.86-2016)

BW57625-1 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20mL {{goodObj.date}} 万佳 {{item.norm}} 100μg/mL {{inventory}} 冷冻储存
水中氨介绍:

本质量控制样品主要用于幼儿奶粉中维生素C检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品来源与制备

本质控样品选用市售婴幼儿奶粉经加工,混匀机混匀,包装、均匀性考察、稳定性考察、定值等制备而成。

二、测量方法

本样品中维生素C的含量参照《GB 5009.86-2016 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定》进行测定,并按GUM法进行了不确定度评估。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表(包含因子k=2)

编号

项目

标准值(mg/100g)

扩展不确定度(mg/100g)

标准值区间(mg/100g)

ZKQC6305

维生素C

150

37.5

112.5-187.5

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性研究,统计结果标明样品均匀性满足要求。本样品至定制之日起,18个月内稳定。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以真空铝箔袋包装,20g/袋。

2.本样品采取冰袋运输方法,运输时应避免挤压、碰撞;冷冻(-18℃)保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护,并在通风橱中进行操作,本样品仅限实验使用,严禁它用。

水中氨相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
ZKQC6305
幼儿奶粉中维生素C质控样品
——
见证书
20g
7003——
您正在浏览的产品:水中氨手机版:水中氨

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
10g
0
800
109mg/100g
40g
0
800
见备注
25g
0
2200
见备注
50g
0
1200
100μg/mL
20mL
0
40
2.0mg/mL
100mL
620-45-1
0
120
见证书
20g
0
900
99.9%
1g
50-81-7
0
213
99.9%
250mg
50-81-7
0
210
99.9%
100mg
50-81-7
0
155
99.8%
100mg
89-65-6
0
98
见证书
10mg
50-81-7
0
60
见证书
10mg
89-65-6
0
80
3组分
30g
0
960
7组分
100mL
0
1800
1000μg/mL
100mL
956-48-9
0
96
117mg/100g
10g
0
800
见证书
50g
0
见证书
50g
0
1600
查看更多 GB 5009.86-2016 的产品
幼儿奶粉中维生素C质控样品相关标准解读
1. 《食品安全国家标准 婴儿配方食品》
适用范围

适用于0-12月龄婴儿食用的配方食品,明确规定了维生素C的添加量范围及检测要求。

关键指标
• 维生素C含量限值:≥5.5 mg/100kJ(约23.5 mg/100kcal)
• 检测方法:需符合GB 5009.86规定
2. 《食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定》
方法特性
• 适用范围:婴幼儿乳粉中L-抗坏血酸(维生素C)的定量检测
• 检出限:高效液相色谱法为0.2 mg/100g
• 定量限:0.5 mg/100g
质控要求

实验过程需使用有证标准物质进行方法验证,平行样相对偏差应≤10%

标准间关联性

GB 10765-2021规定了维生素C的限量要求,GB 5009.86-2016为其配套检测方法标准,两者共同构成完整的质量控制体系。

质控样品要求
• 基质匹配性:需与实际样品基体一致
• 浓度梯度:应覆盖标准规定的限量范围
• 稳定性验证:需提供-20℃保存条件下的有效期数据

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!