茶饮料中锡质控样品（GB 5009.268-2016）_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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茶饮料中锡质控样品（GB 5009.268-2016）

ZKQC7368

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30g

万佳

见证书

冷冻储存

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茶饮料中锡质控样品介绍：

本质量控制样品主要用于茶饮料中锡检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品制备

本质控样品选用市售茶饮料为原料，经加工混匀，锡含量初检符合要求后，进行分装。

二、溯源性及定值方法

本质控样品以检测值作为标准值，方法参照《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定》。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具，保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表（包含因子k=2）

编号	项目	标准值(mg/kg)	扩展不确定度(mg/kg)	标准值区间(mg/kg)
ZKQC7368	锡	6.8	1.3	5.5-8.1

标准值不确定度综合考虑了定值过程、均匀性和稳定性引入的不确定度合成。

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性评估，统计结果表明样品均匀性稳定性良好。

本样品至定值之日起，有效期为36个月。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以聚乙烯瓶包装，30g/瓶。

2.本样品采取冰袋运输方法，运输时应避免挤压、碰撞；冷冻(-18℃)保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护，并在通风橱中进行操作，本样品仅限实验使用，严禁它用。

茶饮料中锡质控样品相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
ZKQC7368	茶饮料中锡质控样品	——	见证书	30g	800	≥5	——

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茶饮料中锡质控样品涉及的国家标准及解读

GB 5009.16-2014《食品安全国家标准食品中锡的测定》

适用范围：

适用于各类食品（包括饮料）中锡的定量检测，涵盖氢化物原子荧光光谱法、苯芴酮比色法、电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）等方法

检测方法指标：

氢化物原子荧光光谱法	检出限0.2 mg/kg，定量限0.6 mg/kg
苯芴酮比色法	检出限2 mg/kg，定量限6 mg/kg
ICP-MS法	检出限可低至0.01 mg/kg

GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》

适用范围：

明确罐装饮料（含茶饮料）中锡的限量要求，不适用于非罐装液体饮料

关键指标：

罐装食品	锡最大残留限量150 mg/kg（以Sn计）
非罐装饮料	无强制锡限量要求

GB/T 29602-2013《固体饮料》

适用范围：

针对固体茶饮料（如速溶茶粉）的卫生指标要求

特殊要求：

污染物限量	按GB 2762执行
重金属指标	特别规定铅、砷等指标

注意事项

• 罐装茶饮料需严格执行GB 2762的锡限量要求

• 前处理方法需符合GB 5009.16要求

• 质控样品建议包含基质匹配空白样品

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！