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大米中3种重金属/铅/铬/镉(GB 5009.268-2016)_
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大米中3种重金属/铅/铬/镉(GB 5009.268-2016)

ZKQC7988-1 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30g {{goodObj.date}} 万佳 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 冷冻储存
  • 硅/

    NCSZ-Si-2020(6) | 10μg/mL

  • K/

    NCSZ-K-2020(6) | 50mg/L

  • 钪/

    NCSZ-Sc-2020(1) | 10ug/L

  • 镓/

    NCSZ-Ga-2020(1) | 10ug/L

  • 尼龙6/10

    R054662-5g | pellets,particle size:2 mm

  • N106

    T79505-10mg | 98%

大米中3种重金属/铅/铬/镉介绍:

本质量控制样品主要用于大米中3种重金属铅、铬、镉检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品制备

本质控样品选用市售大米为原料,经加工混匀,铅、铬、镉含量初检符合要求后,进行分装。

二、溯源性及定值方法

本质控样品以检测值作为标准值,方法参照《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定》。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表(包含因子k=2)

编号

项目

标准值(mg/kg)

扩展不确定度(mg/kg)

标准值区间(mg/kg)

ZKQC7988-1

1.35

0.27

1.08-1.62

3.39

0.68

2.71-4.07

2.19

0.44

1.75-2.63

标准值不确定度综合考虑了定值过程、均匀性和稳定性引入的不确定度合成。

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性评估,统计结果表明样品均匀性稳定性良好。

本样品至定值之日起,有效期为24个月。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以真空铝箔袋包装,30g/袋。

2.本样品采取冰袋运输方法,运输时应避免挤压、碰撞;冷冻(-18℃)保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护,并在通风橱中进行操作,本样品仅限实验使用,严禁它用。

大米中3种重金属/铅/铬/镉相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
ZKQC7988-1
大米中3种重金属/铅/铬/镉
——
见证书
30g
1200≥52025-12-28
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大米中铅、铬、镉检测相关标准解读

1. GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

适用范围: 规定了大米中铅、镉、铬的限量指标
关联内容: 铅(Pb):限量≤0.2 mg/kg(谷物及其制品)
镉(Cd):限量≤0.2 mg/kg(稻谷、糙米、大米)
铬(Cr):限量≤1.0 mg/kg(谷物)
检测方法关联: 需配合GB 5009系列方法标准使用

2. GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》

适用范围: 石墨炉原子吸收光谱法测定大米中铅含量
检出限: 方法检出限为0.02 mg/kg,定量限为0.05 mg/kg
关键步骤: 湿法消解或微波消解前处理,标准曲线范围0~50 μg/L
注: 实际检测时应根据实验室条件选择对应方法标准,重金属总量检测需严格执行消解程序,形态分析需参照其他专项标准

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