大米粉中汞质控样品（GB 5009.268-2016）_单标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

大米粉中汞质控样品（GB 5009.268-2016）

ZKQC7996

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

30g

万佳

404.707mg/kg

冷冻储存

猜您喜欢

GS-9620
S81251-5mg | 98%
N106
T79505-10mg | 98%
N106
T79505-50mg | 98%
N106
T79505-5mg | 98%
G150
R140461-25mg | ≥98%
G150
R198058-5ml | 10mM in DMSO

大米粉中汞质控样品介绍：

本质量控制样品主要用于大米粉中汞检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品来源与制备

本质控样品选用市售大米经加工，混匀机混匀，包装、均匀性考察、稳定性考察、定值等制备而成。

二、测量方法

本样品中汞的含量参照《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定》进行测定，并按GUM法进行了不确定度评估。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表（包含因子k=2）

编号	项目	标准值(mg/kg)	扩展不确定度(mg/kg)	标准值区间(mg/kg)
ZKQC7996	汞	404.707	80.942	323.765-485.649

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性研究，统计结果标明样品均匀性满足要求。本样品至定制之日起，24个月内稳定。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以真空铝箔袋包装，30g/袋。

2.本样品采取冰袋运输方法，运输时应避免挤压、碰撞；冷冻（-18℃）保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护，并在通风橱中进行操作，本样品仅限实验使用，严禁它用。

大米粉中汞质控样品相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
ZKQC7996-1	大米粉中汞质控样品	——	0.51mg/kg	20g	700	≥5	2026-02-26
ZKQC7996-2	大米粉中汞质控样品	——	281mg/kg	20g	700	≥5	2026-02-26
ZKQC7996	大米粉中汞质控样品	——	404.707mg/kg	30g	280	≥5	2025-07-18
ZKQC8143	糙米粉中重金属质控样品/总砷/无机砷/镉/铅/总汞	——	不同组分	30g	询价	≥5	——
ZKQC6387	婴幼儿米粉中汞（Hg）质控样品	——	——	20g	询价	现货	——
ZKQC7979	大米粉中铅砷镉铬铜镍汞质控样品	——	——	30g	询价	现货	——
ZKQC7516	米粉中重金属质控样品（无机砷、总砷、镉、铅、总汞）	——	——	50g	询价	现货	——

您正在浏览的产品：大米粉中汞质控样品手机版：大米粉中汞质控样品

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

涉及的国家标准及详细解读

1. GB 5009.17-2021《食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定》

适用范围

适用于大米粉等食品中总汞及甲基汞含量的测定，涵盖原子荧光光谱法、冷原子吸收法、直接测汞仪法三种方法

质控要求

• 每批次样品需做空白试验和至少10%平行样

• 加标回收率应控制在80%-120%

• 使用标准物质（如GBW10010大米粉汞成分分析标准物质）进行校准

检出限

• 原子荧光法：0.002 mg/kg

• 冷原子吸收法：0.005 mg/kg

• 直接测汞仪法：0.0005 mg/kg

2. GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》

限量要求

规定谷物及其制品中汞的限量值为0.02 mg/kg，质控样品实测值应在该限量的50%-150%范围内

质控验证

• 要求实验室能力验证的Z值在|2|以内

• 相对标准偏差（RSD）应≤15%

3. SN/T 0448-2011《进出口食品中汞的测定》

特殊要求

针对进出口检验规定微波消解前处理程序，要求汞质控样品的定值不确定度应≤15%

验证指标

• 方法验证需达到98%-102%的回收率

• 质控样重复测定次数≥6次

注：实验室使用汞质控样品时，需同时满足方法标准（GB 5009.17）的检测要求与安全标准（GB 2762）的限量要求，进出口检测还需符合SN/T 0448的特殊规定

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！