ITC肉汤添加剂/每支添加于100mlITC肉汤中_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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ITC肉汤添加剂/每支添加于100mlITC肉汤中

HB0317-1

ITC Broth Additive

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2ml*5

hopebio

见证书

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ITC肉汤添加剂介绍：

与培养基配套使用，每支添加于100mlITC肉汤中

ITC肉汤添加剂微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置25℃需氧培养48小时。

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HBKP0269	CIN-1培养基基础(颗粒)Cepulodin Irgasan Novobiocin Agar	250g	用于分离小肠结肠炎耶尔森氏菌
HB0317	ITC肉汤ITC Broth	250g	用于耶尔森氏菌的选择性培养增菌
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HBPM033	CIN-1琼脂平板（9cm）Cepulodin Irgasan Novobiocin Agar	10个/包	用于分离小肠结肠炎耶尔森氏菌
HB0269-3	CIN培养基（ISO标准）Cepulodin Irgasan Novobiocin Agar	250g	用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的分离培养
HBPT6234-1	改良克氏双糖铁管（5ml）KIA Iron Medium Modified Tube	5ml*20支/盒	生化培养基，用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的生化反应筛选
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HB8456	蛋白胨山梨醇胆盐肉汤（PSBB）(ISO)Peptone Sorbitol Bile Salts(PSB)Broth	250g	用于小肠结肠炎耶尔森氏菌增菌培养
HB0269-3a	CIN添加剂	1ml*5	每支添加于200ml

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

一、适用范围

适用于食品添加剂在各类食品加工中的使用规范，包括防腐剂、甜味剂、营养强化剂等类别，明确允许使用的添加剂种类、适用范围及限量要求[5]。

二、核心检测方法

采用色谱法（如高效液相色谱、气相色谱）和分光光度法进行添加剂含量检测。对于特定添加剂（如脱氢乙酸及其钠盐），需通过质谱联用技术进行确证分析[5]。

三、检出限与定量限

不同添加剂的检测灵敏度要求如下：
- 防腐剂类：检出限≤0.01 mg/kg，定量限≤0.05 mg/kg
- 甜味剂类：检出限≤0.1 mg/kg，定量限≤0.5 mg/kg[5]

四、质控样品要求

实验需使用空白基质样品和加标回收样品进行质量控制，加标浓度应覆盖标准曲线范围。每批次检测需包含10%平行样，相对标准偏差（RSD）需＜5%[5]。

五、关键实验步骤

1. 样品前处理：采用溶剂提取法或固相萃取法分离目标物
2. 仪器分析：根据添加剂性质选择检测设备及参数
3. 数据处理：通过标准曲线法计算含量，排除基质干扰[5]

六、特别说明

1. 新版标准明确禁止偶氮甲酰胺等6种物质作为食品添加剂使用
2. 复合添加剂需分别满足单项限量要求
3. 食品用香料标签需符合GB 29924标识规范[5]

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