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蔗糖发酵管/用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的生化鉴定

GB169

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20支/盒

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见证书

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蔗糖发酵管介绍：

用途：用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的生化鉴定。

结果判断：

编号	产品名称	结果判断		培养时间	备注
		阳性	阴性
GB169	蔗糖发酵管	黄色	蓝色或蓝绿色	18-24

不同细菌在蔗糖发酵管上的生化反应现象：

蔗糖发酵管相关产品：

产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
HB0269	CIN-1培养基基础Cepulodin Irgasan Novobiocin Agar	250g	用于分离小肠结肠炎耶尔森氏菌（GB标准）
HB0270	改良Y培养基Agar Y Modified	250g	用于分离小肠结肠炎耶尔森氏菌（GB标准）
HB0271-1	改良磷酸盐缓冲液Phosphate Saline Buffer,Modified	250g	用于小肠结肠炎耶尔森氏菌选择性增菌培养
HBKP0269	CIN-1培养基基础(颗粒)Cepulodin Irgasan Novobiocin Agar	250g	用于分离小肠结肠炎耶尔森氏菌
HB0317	ITC肉汤ITC Broth	250g	用于耶尔森氏菌的选择性培养增菌（ISO标准）
HB4168	半固体琼脂Semisolid Agar	250g	用于动力观察，菌种保存，H抗原位相变异试验
HB0269-2	CIN-1添加剂	1ml*5	每支添加于200mlCIN-I培养基基础中
HB0317-1	ITC肉汤添加剂ITC Broth Additive	2ml*5	每支添加于100mlITC肉汤中
HB8698	SSDC培养基（ISO）SSDC Medium	250g	用于小肠结肠耶尔森氏菌的分离培养
HB6234-1	改良克氏双糖铁琼脂Modified KIA Iron Medium	250g	生化培养基，用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的生化反应筛选
HBPM033	CIN-1琼脂平板（9cm）Cepulodin Irgasan Novobiocin Agar	10个/包	用于分离小肠结肠炎耶尔森氏菌
HB0269-3	CIN培养基（ISO标准）Cepulodin Irgasan Novobiocin Agar	250g	用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的分离培养
HBPT6234-1	改良克氏双糖铁管（5ml）KIA Iron Medium Modified Tube	5ml*20支/盒	生化培养基，用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的生化反应筛选
HBPT027	改良磷酸盐缓冲液管（10ml）（psb）Phosphate Saline Buffer,Modified	10ml*20支/盒	用于小肠结肠炎耶尔森氏菌增菌培养
HBPM0270	改良Y平板（9cm）	9cm*10个	用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的分离培养
HB8456	蛋白胨山梨醇胆盐肉汤（PSBB）(ISO)Peptone Sorbitol Bile Salts(PSB)Broth	250g	用于小肠结肠炎耶尔森氏菌增菌培养
HB0269-3a	CIN添加剂	1ml*5	每支添加于200ml

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QB/T 2681－2004《食品工业用不锈钢薄壁容器》解读

适用范围	适用于食品、饮料、乳制品、酿酒、制药等行业中使用的发酵罐、储罐等不锈钢薄壁容器，涵盖设计、制造及验收要求[5]。

核心检测方法

包括材料耐腐蚀性测试（通过盐雾试验验证）、焊接质量检测（X射线探伤）、密封性测试（气压或水压试验）及表面光洁度检查（目视与粗糙度仪）[5]。

质控样品要求

容器材料需符合GB 4806.1《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》，焊接部位需提供无损检测报告，清洁度需达到食品级卫生标准[5]。

关键实验步骤

1. 材料入厂检验（化学成分分析）；
2. 焊接工艺评定（试板模拟焊接）；
3. 压力测试（1.5倍工作压力保压30分钟）；
4. 清洁度验证（ATP生物荧光检测）[5]。

特别说明	不锈钢材质需优先选用06Cr19Ni10（304）或022Cr17Ni12Mo2（316L），内表面粗糙度Ra≤0.8μm，CIP清洗系统需预留标准接口[5]。

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》关联要求

适用范围	涉及发酵过程中使用的食品添加剂（如pH调节剂、防腐剂）限量要求，需与QB/T 2681容器标准配合使用[4]。

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