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奶粉中铁质控样品/GB 5009.268-2016_7439-89-6
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奶粉中铁质控样品/GB 5009.268-2016

BWS0091-2016 Ferrum of Milk Powder {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7439-89-6 20g/瓶 {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 4.17mg/kg {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质奶粉
形态固态
有效期0000-00-00 00:00:00
存储条件样品应放在冷冻（≤-10℃）干燥和避光处保存。最小取样量为0.3g。本标准物质的标准值是在60℃，烘干4h后进行测试，使用时应参照该条件。使用后应立即盖紧密封，置于干燥器皿内避光短期保存。开封后请尽快使用。
用途本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本标准样品为含有铁成分的奶粉，在室温（20±3）℃洁净实验室加工，经真空干燥处理并封装于聚乙烯塑料瓶中。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品采用原子吸收光谱分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1铁4.17mg/kg1.50mg/kg奶粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用原子吸收光谱分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色聚乙烯瓶包装,规格20g/瓶携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定GB 5009.268-20162017-06-23 00:00:00下载
八、参考资料：
GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见产品详情
50g
2026-12-02
≥10
1600
117mg/kg
20g
2026-11-07
≥10
800
见产品详情
20g
2026-01-30
≥10
4500
见证书详情
20g
2026-12-02
5
1000
62.2mg/kg
30g
2025-12-01
4
800
0.439mg/kg
30g
2025-11-29
5
800
0.0980mg/kg
20g
2026-05-21
≥10
800
0.250mg/kg
20g
2027-01-18
1
800
见产品详情
20g
2027-04-10
3
2600
0.0469mg/kg
20g
2025-11-23
≥10
800
见产品详情
20g
2026-02-20
7
1400
0.998mg/kg
10g
2025-11-20
2
1000
见产品性情
30mL
2025-11-20
≥10
1600
见产品详情
30g
2027-09-22
≥10
1800
76.9g/kg
20g
2026-06-20
7
1000
见产品详情
50g
2027-04-29
3
1600
见产品详情
20g
2026-03-07
6
1200
0.0446mg/kg
20g
2026-07-18
6
800
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20g
2027-04-21
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20g
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6
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奶粉中铁质控样品相关标准解读
《食品安全国家标准 婴儿配方食品》
适用范围： 适用于0-6月龄婴儿食用的配方食品，包含乳基/豆基婴儿配方奶粉中铁含量的限量要求
铁质控指标：
• 含量范围：0.1-0.36 mg/100kJ（最低值保障营养需求，最高值避免过量风险）
• 检测方法要求：需符合GB 5009.90或其他等效标准方法
质控关联内容：

生产过程中需通过质控样品验证铁强化工艺稳定性，每批次检测结果需在标准范围内

《食品安全国家标准 食品中铁的测定》
适用范围： 所有食品（含奶粉）中铁元素的检测方法标准，涵盖前处理与定量分析全流程
关键方法参数：
方法 检出限 定量限 适用基质
原子吸收光谱法 0.02 mg/kg 0.06 mg/kg 高脂类样品需灰化处理
邻菲啰啉比色法 0.3 mg/kg 1.0 mg/kg 低铁含量样品
实施要点说明：
1. 实验室需定期参加FAPAS等铁元素检测能力验证
2. 质控样品应涵盖铁强化剂（如焦磷酸铁、硫酸亚铁）的不同形态
3. 前处理需注意奶粉基质中脂肪干扰消除（建议采用微波消解法）

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