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全脂大豆粉中钙、铁、锌、铜质控样品/GB 5009.268-2016_
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全脂大豆粉中钙、铁、锌、铜质控样品/GB 5009.268-2016

BWS0197-2016 4 Mix metal in full-fat soybean powder {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 4组分 {{inventory}} 见证书
  • 50#

    YSBC11122C-99 | 见证书

  • 60Mn

    YSBC11108-93 | 见证书

  • 60Mn

    YSBC11108a-99 | 见证书

  • 20#

    YSBC11112-94 | 见证书

  • T10

    YSBC11107-93 | 见证书

  • 60Mn

    YSBC11108-99 | 见证书

  • 镉质控样BD509

    BY023168 | 44.2ug/L

一、基本信息:
基质全脂大豆粉
形态固态
有效期2027-09-11
存储条件冷藏(4±4)℃密闭及避光条件下保存。测量无机元素量值前,样品需在80℃下干燥6小时,取出后放在有硅胶干燥剂的保干器中,冷却至室温,再进行称量。本质控样品的最小取样量均为300mg。
用途本质控样品可用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本质控样品采用市售全脂大豆粉为原料,经加工后,干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法:
本质控样品以原子吸收光谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法检测值作为标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
11.40g/kg0.21g/kg全脂大豆粉
285.36mg/kg12.80mg/kg全脂大豆粉
330.20mg/kg4.53mg/kg全脂大豆粉
411.20mg/kg1.68mg/kg全脂大豆粉
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用电感耦合等离子体原子发射光谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用棕色塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定GB 5009.268-20162017-06-23 00:00:00下载
八、参考资料:
GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见产品详情
50g
2026-12-02
≥10
1600
117mg/kg
20g
2026-11-07
≥10
800
见产品详情
20g
2026-01-30
≥10
4500
见证书详情
20g
2026-12-02
5
1000
62.2mg/kg
30g
2025-12-01
4
800
0.439mg/kg
30g
2025-11-29
5
800
0.0980mg/kg
20g
2026-05-21
≥10
800
0.250mg/kg
20g
2027-01-18
1
800
见产品详情
20g
2027-04-10
3
2600
0.0469mg/kg
20g
2025-11-23
≥10
800
见产品详情
20g
2026-02-20
7
1400
0.998mg/kg
10g
2025-11-20
2
1000
见产品性情
30mL
2025-11-20
≥10
1600
见产品详情
30g
2027-09-22
≥10
1800
76.9g/kg
20g
2026-06-20
7
1000
见产品详情
50g
2027-04-29
3
1600
见产品详情
20g
2026-03-07
6
1200
0.0446mg/kg
20g
2026-07-18
6
800
见产品详情
20g
2027-04-21
8
1800
见证书
20g
2099-09-11
6
800
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1. 食品安全国家标准 食品中钙的测定
适用范围 适用于各类食品(包括全脂大豆粉)中钙含量的测定,涵盖婴幼儿食品、乳制品、谷物等基质。
关联元素
钙(Ca)
检测方法
第一法:原子吸收光谱法(检出限0.2mg/kg)
第二法:滴定法(检出限5mg/100g)
2. 食品安全国家标准 食品中铁的测定
适用范围 适用于食品中总铁含量的测定,包括全脂大豆粉等植物源性样品的前处理要求。
关联元素
铁(Fe)
锌(Zn)
检测方法
原子吸收光谱法(铁检出限0.2mg/kg,锌检出限0.4mg/kg)
分光光度法(铁检出限1.0mg/kg)
3. 食品安全国家标准 食品中铜的测定
适用范围 明确包含豆类制品中铜元素的检测,涵盖石墨炉原子吸收法和高分辨率方法。
关联元素
铜(Cu)
检测方法
火焰原子吸收光谱法(检出限0.1mg/kg)
石墨炉原子吸收光谱法(检出限0.02mg/kg)
4. 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
适用范围 支持钙、铁、锌、铜的同时检测,特别适用于质控样品的多元素联合分析。
关联元素
钙(Ca)
铁(Fe)
锌(Zn)
铜(Cu)
检测方法
ICP-MS法(钙检出限0.01mg/kg,其他元素0.005mg/kg)
ICP-OES法(钙检出限0.5mg/kg,其他元素0.2mg/kg)

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