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乳粉中金黄色葡萄球菌定性质控样品(阴性)/GB 4789.10-2016/SN/T 4525.2-2016_
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乳粉中金黄色葡萄球菌定性质控样品(阴性)/GB 4789.10-2016/SN/T 4525.2-2016

SHAM_233957 Staphylococcus aureus qualitative control in milk powder (negative) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 2支/套 {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} negative {{inventory}}
一、基本信息:
基质乳粉
形态
有效期0000-00-00 00:00:00
存储条件
用途
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
三、溯源性及定值方法:
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1金黄色葡萄球菌negative/乳粉
五、均匀性检验及稳定性考察:
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格2支/套携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
八、参考资料:

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见产品详情
2支/套
2026-04-18
8
1000
见产品详情
2支/套
2026-04-18
≥10
1000
见产品详情
2支/套
2026-04-18
≥10
1000
见产品详情
2支/套
2026-04-18
≥10
1000
见产品详情
2支/套
2026-03-13
≥10
1000
见证书
见证书
0
1200
见证书
见证书
0
1200
102~104CFU/mL
2支/盒
0
840
阳性
2支/盒
0
840
103~104CFU/g
2支/盒(配套2包专用奶粉)
0
840
阴性
2支/盒
0
840
见产品详情
1支/套
0
2800
/
2支/套
0
720
positive
2支/套
0
720
国家标准解读:乳粉中金黄色葡萄球菌检测相关标准
标准名称及标准号 GB 4789.10-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》
适用范围 适用于乳粉、乳制品及其他食品中金黄色葡萄球菌的定性检测,包括阴性/阳性结果判定。
核心检测方法 1. 增菌法:使用7.5%氯化钠肉汤或Baird-Parker琼脂培养基进行选择性增菌;
2. 分离鉴定:通过血平板观察溶血现象,配合凝固酶试验或核酸方法确认。
检出限与定量限 定性检测时,按标准方法操作可检出≥1 CFU/25g样品;定量检测依据GB 4789.10第二法,检出限为10 CFU/g。
质控样品要求 阴性质控样品需满足:
1. 与待测样品基质一致(如乳粉);
2. 经确证不含金黄色葡萄球菌;
3. 每批次检测需同步进行阴性对照。
关键实验步骤 1. 样品前处理:25g样品+225mL稀释液均质;
2. 增菌培养:36℃±1℃培养18-24h;
3. 分离培养:Baird-Parker平板36℃±1℃培养24-48h;
4. 确证试验:革兰氏染色+凝固酶试验。
特别说明 1. 阴性结果需结合阳性对照有效性判定;
2. 实验环境应符合GB 19489生物安全要求;
3. 避免交叉污染,推荐分区操作。
引用标准 GB 4789.1-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》
GB 19489-2008《实验室 生物安全通用要求》

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