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标准品/乙醇中4种维生素混标/GB 5009.82-2016_
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标准品/乙醇中4种维生素混标/GB 5009.82-2016

81540b {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1mL {{goodObj.date}} 坛墨质检 {{item.norm}} 1000μg/mL {{inventory}} 常温运输
标准品/乙醇中4种维生素混标/GB 5009.82-2016介绍:

标准品/乙醇中4种维生素混标/GB 5009.82-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见产品详情
50mL
2026-02-23
≥10
3800
100μg/mL
20mL
2028-06-16
3
40
4组分
1mL
2027-11-06
4
2160
见产品详情
40g
2026-10-04
3
1600
见备注
40g
0
1400
55.0 mgα-TE/100g
30g
0
800
25.1mg^α-TE/100g
50mL
0
1400
450ug/100g
20g
0
1200
见备注
50mL
0
1600
见备注
30g
0
1400
见备注
25g
0
2200
见备注
50g
0
1200
见证书
40g
0
2000
见详情
20g
0
1000
1000μg/mL
1mL
0
2000
1000μg/mL
1mL
0
980
99.3%
100mg
67-97-0
0
198
100μg/mL
1mL
67-97-0
0
230
1000µg/mL
2mL
67-97-0
0
450
1000μg/mL
1mL
0
2900
查看更多 GB 5009.82-2016 的产品
标准名称及标准号
GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
适用范围
适用于各类食品(包括婴幼儿配方食品、乳制品、油脂等)中:
• 维生素A(视黄醇及其衍生物)
• 维生素D(麦角钙化醇D₂、胆钙化醇D₃)
• 维生素E(α,β,γ,δ-生育酚及生育三烯酚) 的定量检测
核心检测方法
方法原理:
1. 皂化提取:样品经氢氧化钾乙醇溶液皂化,释放脂溶性维生素
2. 液液萃取:用乙醚/石油醚混合溶剂萃取目标物
3. 色谱分离:采用高效液相色谱法(HPLC)进行分离
4. 紫外检测:维生素A/D用紫外检测器(325nm/265nm),维生素E用荧光检测器(Ex294nm/Em327nm)
检出限与定量限
组分 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
维生素A 0.5 μg/100g 1.5 μg/100g
维生素D 0.1 μg/100g 0.3 μg/100g
维生素E 0.05 mg/100g 0.15 mg/100g
质控样品要求
1. 标准曲线:需覆盖预期浓度范围(至少5个浓度点),相关系数R²≥0.995
2. 空白试验:每批次样品需同步进行试剂空白测试
3. 加标回收:每20个样品做1次加标回收(加标浓度≈样品浓度),回收率范围:
  • 维生素A/D:85%~110%
  • 维生素E:90%~105%
4. 平行样:每批次≥10%样品做双平行测定,相对偏差≤10%
关键实验步骤
一、样品前处理
• 皂化:称取样品+抗坏血酸+焦性没食子酸,70℃水浴皂化30min
• 萃取:用乙醚-石油醚(1:1)混合溶剂萃取3次,合并有机相
• 净化:有机相经水洗至中性,无水硫酸钠脱水

二、色谱条件
• 色谱柱:C18柱(150mm×4.6mm, 5μm)
• 流动相:甲醇-水(95:5, V/V),流速1.0mL/min
• 柱温:30℃±1℃,进样量20μL
特别说明
1. 避光操作:全过程需避光(棕色玻璃器皿/铝箔包裹)
2. 温度控制:皂化温度不得超过80℃,氮吹温度≤40℃
3. 溶剂纯度:乙醚需新鲜重蒸馏(过氧化物检测合格)
4. 维生素D确认:必要时采用双波长检测(265nm/228nm比值验证)
5. 复杂基质:高脂肪样品需增加碱性氧化铝柱净化步骤

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